預防寶寶秋季上火 快喝甘蔗汁!
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秋季是甘蔗上市的季節,這種水果非常甘甜,而且能夠有效地清熱止渴,對緩解秋季乾燥和上火有很大的好處。那麼,寶寶秋季上火能不能喝甘蔗汁呢?哪些寶寶不適合呢?
甘蔗汁的營養價值
甘蔗汁的營養成分多達幾十種,包括豐富的水分和糖分,少量的蛋白質、脂肪、鈣質、磷質、鐵等等。甘蔗裏的水分高達84%,各種糖量(蔗糖葡萄糖及果糖)含量爲12%。此外,經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其他物質,如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中,雄踞“冠軍”寶座。甘蔗榨成汁,並不會破壞以上營養成分,並且口感更佳,是不錯的選擇,而且孩子喝起來非常方便。
甘蔗汁的食療作用
由於甘蔗含有豐富的水分和糖分,所以其具有清熱止渴,補充人體糖分,解毒止渴和胃止嘔,滋陰潤燥。主治口乾舌燥,津液不足,小便不利,大便燥結,消化不良,反胃嘔吐,呃逆,高熱煩渴等,尤其對寶寶上火症狀有很好地改善作用。
而我國中醫對甘蔗的評價也是非常高的。中醫學上將甘蔗列入“補益藥”一列。中醫認爲,甘蔗歸肺經和胃經,並具有清熱、生津、理氣、潤燥、補肺益胃的特殊作用。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。此外,甘蔗還可以通便解結,有效改善兒童便祕的問題。
寶寶秋季感冒,喝甘蔗汁可緩解病痛
孩子秋季燥熱感冒,流濁涕、黃痰咳嗽、喉嚨赤痛的時候,喝上一杯滋潤的甘蔗汁,一能緩解咽喉腫痛,二能消暑解渴。兒童排尿量少次數又頻繁的時候,甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。此外對治療低血糖、便祕、噁心嘔吐、發熱乾渴等效果也很好。太過勞累或極度飢餓的孩子,只要吃上兩節甘蔗精神就能有明顯恢復。
不說不知道,一說嚇一跳,用於榨汁的甘蔗品種不同,功效也不同。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗,性溫,有很強的滋補作用。青皮蔗也叫竹蔗,皮實青色的,味甘而性涼,對解肺熱和腸胃熱效果顯着。
甘蔗汁禁忌人羣
甘蔗雖然是補益的佳品,但是也有一些與它不同“頻道”的人羣,例如患有便溏、胃寒、咳嗽、清痰多等情況的孩子,就暫時不適宜吃或少吃甘蔗了,因爲飲用甘蔗汁可能會加重上述的症狀,更加影響身體健康。
另外還必須注意:若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗,切開甘蔗,其斷面呈黃色或豬肝色,聞之有黴味,咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒,導致視神經或中樞神經系統受到損害,嚴重者還會使人雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成兒童消化道受傷。
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