男人吃花生有什麼好處 哪類人羣不宜食用花生
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花生是我們生活中的常見食品,花生還可以被做成花生油與大衆人羣關係密切,很多人閒來無事喜歡吃花生,吃花生有什麼好處?花生不僅含油量很高還含有多種營養物質,煎炒烹炸各種方法做出來的花生都是風味十足,常吃花生有助於身體健康,但是有幾類人羣是不能食用花生的,本站小編爲你說說吃花生的好處與禁忌。
有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
促進人體生長髮育
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進人體的生長髮育。
抗衰老能力強
花生中含有白藜蘆醇,這是一種生物性很強的天然多酚類物質,具有很強的對抗衰老的能力。
這些人不要食用花生
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
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