女人要美補血第一
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補血先要補鐵,早餐我一般會準備一個西紅柿和一瓶酸奶,這兩種食物不僅吃起來方便,而且搭配起來也很好。西紅柿富含維生素C,能促進鐵的吸收,而蛋白質較多的酸奶同樣能促進鐵的吸收。然後再配上黑米糊、小米粥或是花生紅棗粥等富含鐵的主食,補血效果非常好。強烈推薦的是,最好把這些主食攪成糊狀,不僅能減輕腸胃負擔,還更容易吸收。剛開始的時候,我每兩天都會換一樣,頭暈胸悶的感覺也漸漸好多了。
午餐一定要多而雜,有條件的話我一般會買一些含鐵較高的黑木耳、海帶、紫菜等食物。而我的另一大法寶就是在早上出門時調好的牛奶芹菜汁。把芹菜搗碎後,加入適量牛奶,最後再加些蜂蜜調味,倒在小瓶子裏留在中午喝。學醫的朋友說,芹菜含鐵,牛奶富含蛋白質,兩者結合可加速紅細胞的生成,提高補血效率。
到下午四五點快下班的時候,我還會吃些西梅乾或是桂圓乾。這兩種食物鐵含量也非常高,而且吃起來也很方便。進行這樣全方位的補鐵之後,再配上適量的休息和體育鍛煉,貧血的問題也就迎刃而解了。
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