胃病偏方
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雞蛋三七燉
材料:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g。
做法:將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,燉熟,再加蜂蜜調勻服食。
桃仁豬肚粥
材料:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大棗各50g。
做法:將桃仁、生地取適量水煎取汁,加豬肚片、大米煮爲稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。
佛手扁苡粥
材料:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。
做法:將佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮爲稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
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很多人都聽說,土豆是一種營養非常全面的食品。只要吃足夠多的土豆和牛奶,就可以滿足身體的一切養分需要——這話雖然有點誇張,但足以證明,土豆真是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊:“讓老天下土豆雨吧!”可是除了這些,土豆還可以用來治療胃病,你知道麼?
配方:鮮馬鈴薯1000克,蜂蜜適量。
製法:將鮮馬鈴薯洗淨,用攪肉機搗爛,用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至成膏狀,冷卻後待用。
服法:空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天爲一個療程。
功效:適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
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