老年人應適當補充脂溶性維生素
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老年人應適當補充的脂溶性維生素:
維生素A:
維生素A是視紫紅質的前體,而視紫紅質是視網膜上桿狀細胞在弱光下視物的重要物質,故維生素A具有維持正常視力,防治夜盲症的作用。除此之外,維生素A還是上皮細胞生長的必需物質,具有維持上皮細胞的健康,增加對傳染病的抵抗力,促進其生長的作用。夜盲症、上皮組織萎縮角化,是維生素A缺乏症的主要表現。動物肝臟、奶類、蛋類、胡蘿蔔、菠菜、小白菜、柿、杏等需含維生素A,有明顯的防治維生素A缺乏症的作用。
維生素D:
維生素D具有增強鈣磷在小腸內的吸收,調節鈣磷代謝的作用。一般人經陽光照射即可獲得足量的維生素D。老年人因肝腎功能不良,調節鈣磷代謝功能明顯降低,易患維生素D缺乏症,骨質疏鬆,易發生骨折,故老年人需適量補充維生素D。蛋黃、動物肝臟、牛奶等富含維生素D,有防治維生素D缺乏的作用。
維生素E:
又名生育酚,具有維持正常生殖機能、抗氧化、防止肌肉萎縮,對抗血栓素的合成、防治動脈硬化和防治心臟病的作用。據報道,維生素E還可抑制褐質生成,延緩老年斑形成,抗衰老的作用,所以,老年人適量補充維生素E(每日20—30毫克)是非常必要的。
維生素K:
當老年人發生凝血障礙,血液不易凝固,出血後不易止血時,或出現老年性紫癜,補充維生素K是必要的。可口服維生素K4—8毫克/次,每日三次,亦可每日肌注射維生素K8毫克進行治療
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