紅棗美容養膚
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大棗芹菜湯
用料:鮮棗50克,芹菜250克,薑絲,蔥末各5克,精鹽2克,味精1克,素油29克,花椒油6克。
製作方法:(1)將鮮棗洗淨去核,切碎;芹菜擇洗乾淨,切成小段。
(2)炒鍋上火,加油燒熱,下蔥、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水適量,放入鮮棗、精鹽、用大火燒開後,改用文火煮3分鐘,點入味精,拎上花椒油繼成。
美容效果:大棗、芹菜均爲美容養膚之佳品,合而食之,可使面容紅潤光潔,白嫩細膩,並可用於月經不調、帶下、性冷淡等婦科疾病的輔助治療。
桂花紅棗涼糕
用料:糯米500克,紅棗200克,綿白糖200克,熟芝麻25克,桂花醬25克。
製作方法:(1)將糯米洗淨放入盆內,加水上籠屜蒸成軟的米飯。下籠稍涼後於綿白糖150克摻揉均勻。將紅棗洗淨,上籠蒸熟蒸軟。
(2)取一小木框,底面鋪一塊溼潔布,將一半糯米飯到在布上攤平,將紅棗均勻的鋪在上面,再將剩餘的糯米飯蓋在紅在上面,用手蘸涼開水拍平壓實。待涼透後翻倒在案上,揭開溼布,用刀蘸涼開水切成小塊。
(3)將熟芝麻擀碎,與綿白糖50克及桂花醬和勻成芝麻桂花糖,食用涼糕時將其撒在上面即可。
美容效果:可使面容紅潤光潔,白嫩細膩,延緩皮膚衰老。
紅棗粥
用料:大米100克,紅棗50克。
製作方法:先將紅棗洗淨,用溫水泡20分鐘,大米洗淨後,放入鍋內加水適量與大米同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。
美容功效:可以使面色紅潤,皮膚光潔,減少皺紋。
棗泥杏仁餅
用料:糯米粉500克,紅棗300克、杏仁100克,白糖適量。
製作方法:(1)將杏仁放入熱水中泡10分鐘,剝去皮放鍋中用小火炒熟後趁熱研成碎末。
(2)將紅棗用溫水洗淨後放入鍋內,加水適量煮軟後撈出去皮、去核攪碎成棗泥。
紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。專家提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
美容養膚:紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化循環和抗衰老。
抗過敏:紅棗治過敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。
預防冠心病:研究發現紅棗有增強心肌收縮力,改善心肌營養的作用。
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