改善飲食習慣遠離胃癌
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胃癌是我國一種常見的惡性腫瘤,胃癌的患病在生活中受多種因素的影響,但是主要的因素還是飲食因素,所以要想離胃癌遠遠的,在生活中就要注意飲食,要改變一些不好的飲食習慣,這樣就可以不接近胃癌。那麼生活中有哪些不良的飲食習慣會導致胃癌呢?
1、三餐不定
由於社會在不斷的進步,人們由於生活工作的壓力三餐不定時。但是一些研究發現,經常這樣的人發生胃癌的危險性是正常人羣的1.3倍,生氣進食爲1.5倍,喜食燙食爲4.22倍。如果上述因素協同作用,則患胃癌的相對危險性更高。張曄說,胃是一個習慣遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峯和低谷,以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。飢一頓,飽一頓,經常不吃早餐,有時又暴飲暴食,加之開夜車、生活無規律,讓胃癌發病有了“良好”的土壤。
2、喜食醃熏製品
在生活中,一些醃熏製品在醃熏製的過程中往往都含有大量亞硝酸鹽,這種物質極易形成亞硝酰胺,在胃中直接誘發腫瘤,這也是沿海地區胃癌高發,及日本人胃癌發病率高的原因。瑞典科學家發現,每天攝入加工肉類製品的量每增加30克,患胃癌的機率就提高15%—38%。
3、吃得太燙
在生活中,有很多人在食物做好後,怕菜品涼了,往往就想要呈熱吃,但是專家卻否認了這種想法,因爲人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過這個溫度,黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水,溫度可達80—90℃,很容易燙傷消化道。如果經常吃過燙的食物,黏膜損傷尚未修復又受到燙傷,反覆地燙傷、修復,會引起黏膜質的變化,進一步發展變成癌症。
總之,胃癌我們在生活中就要改變哪些不良的飲食習慣,避免不良的飲食習慣而導致了胃癌,在生活中一定要養成好的飲食及生活習慣,這樣才能不接近胃癌,遠離胃癌。
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