攝鋁過多易引發老年性癡呆嗎
本文已影響2.29W人
本文已影響2.29W人
日本醫學家對老年性癡呆的病因進行了大量研究,認爲其發病與鋁有關。人體攝鋁過多,會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等症,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅使人易患癡呆症,而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收,干擾體內正常鈣磷代謝,導致骨質疏鬆、等。據調查,飲水中含鋁量較高的地區,患這種病的人較多。屍體解剖也發現,死者大腦中鋁含量大大高於正常人。在生活中,我們該怎樣減少鋁元素的攝入呢?
正確使用鋁製品炊具。鋁既能溶於酸,又能溶於鹼。常見的鋁製炊具如鋁鍋、鋁盒、鋁壺等接觸酸、鹼、鹽後都可使鋁元素大量地溶解進入食物中。由於鋁製品炊具質輕軟,易刮傷,最好不用鋼絲球擦或用鹼與砂子清潔鋁炊具。不使用鋁鍋鏟、鋁飯勺等用具,因爲它們在炒菜、盛飯的長期刮擦中產生肉眼看不見的鋁屑,然後這些鋁屑隨飯菜入口進入人體。從而增加了人們攝入鋁元素的機會。爲了身體的健康,專家建議使用不鏽鋼製品炊具,因爲不鏽鋼製品金屬性能穩定,而且對人體無害。
不要用明礬處理飲用水,也不要用高嶺土(含鋁的礦土)及其製品過濾水,以減少鋁污染的機會。少吃或不吃使用含鋁食品添加劑製作的粉絲、油餅、油條、糕點、麪包及餅乾等食物。以粉絲爲例,粉絲在加工製作中其粉漿中加入了0.5%左右的明礬。加入的明礬與粉漿凝聚在一起很少分離,而隨着粉絲的成形和乾燥,明礬的含量會有增無減。衆所周知,明礬中含有較多的鋁元素,因此大量食用粉絲,也就大量攝入了鋁。
那些原因會引發老年癡呆症呢
老人頭大不易患癡呆症 老年癡呆的前兆
老年癡呆症
吃太飽也容易患老年癡呆
老年癡呆發生的原因
警惕老年人引發癡呆的常見病因
打鼾易引起得癡呆症嗎
多吃什麼可有效預防老年性癡呆
老年癡呆症由多個因素誘發
老年癡呆的首發症狀
吃太鹹的食物容易患老年癡呆嗎 吃太鹹的食物會怎樣
被動吸菸易患老年癡呆
多吃點魚能防老年癡呆
老年人營養不良易患老年癡呆
中年男性久吸菸或誘發老年癡呆
老人太貪睡容易老年癡呆
預防老年癡呆的方法 怎麼預防老年癡呆嗎
哪類人容易患老年癡呆症
適度飲酒者患癡呆症的可能性更小
老年性癡呆怎麼預防
霧霾引發老年癡呆?霧霾有哪些危害
飲食過飽會導致老年癡呆嗎?
老年性癡呆早期信號
老年人易得癡呆的原因
老了容易癡呆?8個方法幫你預防老年癡呆
中年壓力大 老年易患癡呆症
太乾淨的環境易老年癡呆
怎樣預防老年性癡呆
預防老年癡呆 當心老年癡呆的前兆
霧霾引發老年癡呆 市民擔憂身體安危怕霧霾引發多種疾病
老人跌倒易癡呆 五個方法預防老年癡呆
老年癡呆症有藥可治嗎 老年癡呆症有傳染性嗎
哪些老人不易患老年癡呆症