抗癌食物的排行榜
本文已影響2.59W人
本文已影響2.59W人
人的一生隨時都可能遭受癌細胞的侵襲,所以增加體內的抗癌成分是防癌的關鍵之一。據測定,在抗癌的食物中它們的排列次序是:甘薯98.7%、蘆筍93.6%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子皮74%,甜椒55.3%,胡蘿蔔46.5%,金針菜32.6%,番茄22.8%,黃瓜14.3%等。
在抗癌食物中甘薯名列榜首,其實甘薯不僅有抗癌作用,而且含有豐富的營養成分,具有多種保健及藥用價值。現代營養學家研究表明,甘薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養成分,其中胡蘿蔔素和抗壞血酸的含量超過胡蘿蔔和某些水果。
中醫認爲,甘薯具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰之功效。患有皮膚乾燥、眼乾症、頭髮乾脆易脫落症者,每日吃幾塊黃心紅薯,很有益處。
民間還以鮮甘薯葉與適量冬瓜同煮,每日服兩次,治糖尿病也有一定效果;乳痛及乳癰,用去皮的甘薯,搗爛外敷,2~3小時換1次,療效頗佳。紅薯屬生理性鹼性食品,可中和體內因食肉、蛋而產生的過多的酸,使人體內保持酸鹼平衡,更由於其富含維生素可保持大便通暢,對預防便祕很有效。
近年來,醫學研究還發現,甘薯內含有類似雌激素的化學物質,可保持人體皮膚細膩,延緩人的衰老。
日本科學家還發現甘薯中含有粘蛋白等有效成分,能增強健康,防止疲勞,使人精力充沛。具有提高人體免疫力,促進膽固醇排泄,減少心血管脂質沉着及皮下脂肪堆積,對預防肝腎結締組織的萎縮及膠原病的發生均有重要的作用。
美國著名的生物化學專家柯塞維滋教授還做了一個有趣的實驗,他從甘薯中分離出一種被稱爲DH EA的活性物質,給小白鼠注射後,使小白鼠的壽命延長了三分之一;給人爲染癌的小白鼠注射後,可使小白鼠抵抗乳癌和腸癌等。故此有人把甘薯稱之爲“長壽食品”和“抗癌食品”,看來是有其科學道理的。
蘆筍屬百合科,其抗癌作用僅次於甘薯。著名的美國生物學家盧茨曾致力於蘆筍抗癌作用的研究,他指出,蘆筍富含蛋白質、葉酸、核酸,這些物質都與細胞的某種功能有關,因而斷定,蘆筍具有抗癌特性。盧茨還進行了大量的臨牀調查,其結果令人鼓舞。如一患何杰金氏病(屬癌症的一種)者,生命垂危,本人已完全失望,經用蘆筍治療一年後基本恢復了健康;另一名男性肺癌患者,吃了五個月的蘆筍後,肺癌竟奇蹟般地痊癒了。1974年,美國建立了3個用蘆筍治療癌症的機構,其中之一名叫“國際癌患者及病友協會股份公司”。據他們報道:“蘆筍療法”,除了對那些採用了芥子氣化療的病人無效外,對其它各種癌症都有效。曾有60名患者,治療2~4周,病情就開始好轉,最後恢復了健康。”主編推薦》》防癌抗癌吃那些零食好
打死都不能吃的“砒霜”食物排行榜
秋冬強效減肥食物排行榜
吃什麼食物能抗癌症 推薦抗癌蔬菜排行榜
痔瘡和大腸癌怎麼區分 吃這3食物更抗癌!
護膚養顏的五大食物排行榜
最傷胃食物排行榜有
大蒜位居抗癌榜榜首 這些食物也能抗癌
居家致癌物排行榜公佈
最強排毒食物排行榜 排毒就這麼簡單
【補鈣食物】十大補鈣食物排行榜 十大最補鈣的食物排行榜
盤點最催情的10大食物排行榜
冬季養生進補的食物排行榜
10種減肥食物的熱量排行榜
食物中毒 12大忌生吃食物排行榜
常吃紅薯能抗癌 看最強抑癌蔬菜排行榜
具有強大抗癌效果的果蔬排行榜
10大最傷胃食物排行榜
十大低卡食物排行榜
快速提高免疫力的食物排行榜
揭祕最傷胃食物排行榜
大蒜居抗癌食物榜第一位
抗癌蔬菜排行榜 抗癌蔬菜都有哪些
最傷胃食物排行榜,有你的最愛嗎?
揭祕最傷胃的食物排行榜
夫妻最愛的助性食物排行榜
排毒食物排行榜 醫師推薦的十大排毒食物
十大長壽食物排行榜
白領防輻射食物排行榜
全球十大長壽食物排行榜
高熱量食物排行榜 吃的多胖的快
春季女性補血食物排行榜
春季減肥食物排行榜
預防癌症的10大抗癌食物榜單