肺癌患者進食什麼好呢
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每天一定要進食足夠量的瘦肉、蛋、奶,以補充蛋白質;多吃十字花科的植物,如菜花、捲心菜,它們可以提高機體的免疫能力,對抗癌細胞;香菇、木耳不僅可以提高免疫力,還能滋陰、潤肺,也是肺癌患者的優先選擇;白蘿蔔、梨也可以多吃一些,它們能通肺經,有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨,能減少放、化療所引起的乾咳,不過,胃不好的患者需要注意,不要空腹吃梨,最好用梨煮水,在飯後飲用。
適合肺癌患者的菜譜:第一道是排骨蘿蔔湯,先將1斤排骨用水煮爛,再加入1—2斤蘿蔔(白、綠蘿蔔均可)繼續煮,直到蘿蔔變爛。可以適當地加一些調味料,但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等,以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒雞蛋,做法與番茄炒雞蛋類似,其中黑木耳可以通肺經,而雞蛋可以補肺氣,二者協同作用,對肺癌患者大有好處。
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