食道癌早期患者有哪些飲食良方
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食道癌早期即應積極地加強營養,由於食道癌以進食障礙爲突出特點,而且進行性加重,因此早期應積極加強營養爲治療創造條件,並儲存一定的營養物質,防止出現惡病質。
藤蓮蜜膏
配方:藤蓮根(獼猴桃根)45克,半枝蓮30克,白屈菜30克,白蜜250克。
製法:前三味藥加水750毫升,熬至深紅色,去渣加蜜,小火收膏。
用法:每次20毫升,開水沖服,每日3次。
功效:活血解毒,消腫止痛。
猴菇湯
配方:猴頭菇30克,海帶絲20克,熟地15克,當歸12克,桃仁9克,紅花6克,高湯及油、鹽各適量。
製法:溫水發猴頭,削去底部木質部分,切成厚片備用。先將歸、地、桃、紅四味藥煎湯去渣,再入猴頭及發猴頭水,海帶絲和高湯,同煮至熟,加入調料即可。
用法:每日1劑,分2次服,連服20天爲1療程。
功效:補氣養血,活血軟堅。
柿霜麥冬甘蔗雪梨
配方:柿霜20克,麥冬20克,甘蔗500克,雪梨2個,陳皮1角,冰糖水適量。
製法:麥冬、陳皮分別用清水洗乾淨備用。甘蔗斬成小段,劈開,用清水洗乾淨,放入榨汁機內榨取蔗汁。雪梨去蒂切開,去心去核,切厚塊。將柿霜、麥冬、雪梨和陳皮放入燉盅內,加入適量清水,甘蔗汁和冰糖水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,水燉90分鐘左右,即可以飲用。
用法:每天適量飲用。
功效:清熱化痰、生津潤燥、理氣和胃。適於食道癌吞嚥困難、胸背疼痛、多痰、口乾咽燥、大便燥結等症的患者。
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