腸梗阻患者的飲食宜忌
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一、腸梗阻吃哪些食物對身體好:
1.術後一週可吃半流飲食,如麪條、餛飩、小米紅棗粥、包子、麪包、蘇打餅乾、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。
2.容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類,可幫助排便、預防便祕、穩定血糖及降低血膽固醇;
3.宜吃清淡有營養,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;
4.宜吃加工或烹飪精細的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每週可吃1—2個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養素;
5.宜吃富含蛋白質及鐵質的食品,如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;
6.選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、滷、燉等方式烹調;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
二、腸梗阻最好不要吃哪些食物:
1.不宜食產氣的食物,如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物,如芹菜、黃豆芽、洋蔥等
2.術前忌食長膳食纖維、脹氣的食物如:芹菜、白菜、油菜、蘿蔔、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。 術後忌食油膩、粗糙、腥發的食物,如:肥肉、動物內臟、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、薰魚等。
3.忌粗糙食物:手術後3~4天,肛門排氣後,提示腸道功能開始恢復,此時可給以少量流質,5~6天后可改爲少渣半流質飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。此物即使煮的很爛,也不能操之過急。
4.禁油膩食品:即使到了第10天,機體能承受軟飯時,油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。
5.忌食發物:即使術後拆線,也應禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍乾、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、薰魚、燻肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
(以上資料僅供參考,詳細請諮詢醫生)
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