腦出血患者吃什麼能有效預防
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向您詳細介紹腦出血飲食保健,腦出血的食療方。得了腦出血吃什麼好,同時又不能吃什麼呢?
適宜食物
鯽魚,鱈魚,油菜。
忌吃食物
火腿,香腸,蝦米,韭菜,茼蒿。
一、腦出血食療方:
1.黑木耳6克,用水泡發,加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。
3.吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。若中風併發糖尿病,不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.腦出血病人飯後飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用。
6.活血通絡湯配方:川芎10g,桂枝10g,雞血藤30g,葛根12g,羌活10g,歸身10g,北芪60g,地龍 10g,三棱10g(炒),炒莪術10g,石菖蒲 10g,烏梢蛇10g,赤芍10g,甘草6g
7、水晶山楂:山楂15枚去核,冰糖適量,煮熟後加山藥粉15克,再煮片刻,每日兩次中老年人是腦出血發生的主要人羣,以40%26mdash;70歲爲最主要的發病年齡,腦出血的原因主要與腦血管的病變、硬化有關。血管的病變與高血脂、糖尿病、高血壓、血管的老化、吸菸等密切相關。通常所說的腦溢血是指自發性原發性腦出血。患者往往由於情緒激動、費勁用力時突然發病,表現爲失語、偏癱,重者意識不清,半數以上患者伴有頭痛、嘔吐。
二、腦出血吃哪些食物對身體好:
1.要多吃新鮮蔬菜和水果,因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,增強血管的緻密性,防止出血,鉀、鎂對和因管有保護作用。
2.可多吃上結含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可減少膽固醇在動脈壁沉積,防止動脈硬化的發生。
3.長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升,濃米湯350毫升,雞蛋2個,白糖50克,香油10克,以及鹽3克)
4.爲預防便祕, 應多吃一些富含纖維的食物,如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5.要維持體內有充足的水,使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時, 飲1~2杯溫開水。
6.飲食中應有適當蛋白質,常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品,以供給身體所需要的氨其酸。
三、腦出血最好不要吃哪些食物:
1.應限制動物脂肪
如豬油、牛油、奶油等,以及含膽固醇較高的食物,如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等,因爲這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高,促進動脈硬化。
2.忌吃生冷食物
因爲,過量的冷飲食品進入胃腸後,會突然刺激胃,使血管收縮,血壓升高,加重病情,並易誘發腦溢血。
3.限制脂肪攝入量
每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動物脂肪,烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制飲食中的膽固醇,每日應在300毫克以內,相當於每週可吃3個蛋黃。
4.忌高鹽
腦血栓的病人有食鹽的用量要小,要採用低鹽飲食,每日食鹽3克 ,可在烹調後再加入鹽拌勻即可。
5.限制精製糖和含糖類的甜食
包括點心、糖果和飲料的攝入。
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