青團需要加熱嗎

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青團需要加熱嗎

1、有的青團需要加熱,有的青團不用加熱,要分情況來看。

2、因爲青團是清明節的特色食物,清明節又叫寒食節,過去人們寒食節都吃冷的食物,所以青團是可以冷着吃的。

3、市面上賣的很多青團都是蒸熟了的熟食,冷着吃反而比較有嚼勁,有的青團再加熱的話外面的糯米可能就會融化了,會嚴重影響青團的口感。

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