盤點寶寶需要的礦物質鐵
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嬰幼兒每日需要補充多少鐵
鐵是人體造血原料之一。寶寶出生後體內儲存着從母體獲得的鐵。但是隨着寶寶的成長,這些鐵在3-4個月後就會耗空。由於母乳、牛奶中含鐵量都很低,所以4個月如果不及時補鐵,添加富含鐵的輔食,寶寶就會出現營養性缺鐵性貧血。
嬰幼兒時期每天需要攝入鐵含量爲10-12毫克。
鐵的作用
1.鐵與蛋白質結合形成血紅蛋白,在血液中參與氧的運輸。
2.鐵是構成人體必需的酶,參與各種細胞代謝的最後氧化階段及而磷酸腺苷的生成。
嬰幼兒缺鐵的危害
1.影響兒童身體正常發育。兒童正處在體質發育期,體內缺鐵會造成小腸吸收功能紊亂,使促進生長髮育的營養物質減少,嚴重者會發展爲貧血性心臟病或心力衰竭。
2.影響兒童智力發育:嬰幼兒:易激動、淡漠,對周圍事物缺乏興趣。在腦發育的關鍵階段發生鐵缺乏造成不可逆的腦發育損傷,還可造成嬰幼兒聽覺傳導通路損害。兒童、青少年:注意力、學習能力、記憶力異常,注意範圍狹窄、耐力下降、對刺激應答減弱。
3.影響機體免疫和抗感染能力。缺鐵性貧血可使皮膚黏膜的防衛功能和免疫功能降低,因此患兒容易感染其它疾病。
鐵的主要來源
含鐵豐富的食物主要有:綠葉蔬菜、黑鯉魚、動物的腎肝和心、黃豆、瘦肉、黑木耳、芝麻、瘦肉、海帶、南瓜子、蝦、紫菜等。另外,動植物食品混合吃,鐵的吸收率可以增加1倍,富含維生素C的食品也有利於促進鐵的吸收。
嬰幼兒缺鐵的症狀和表現
寶寶缺鐵最直接的後果就是造成貧血。貧血的寶寶通常有這些表現:疲乏無力、面白蒼白、皮膚乾燥、角化,毛髮無光澤、易折、易脫落,指甲條紋隆起,嚴重者指甲扁平,甚至呈反甲。缺鐵的寶寶還容易患口角炎、舌炎、舌乳頭萎縮。還有一些寶寶有異食癖,比如喜歡吃泥土或者牆皮、生米等。1/3的寶寶會出現精神症狀,易怒、好動、興奮、煩躁,甚至出現智力障礙等問題。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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