春季吃這幾款補鈣輔食助力寶寶長高
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春季寶寶長高有門道,補鈣輔食做起來:
一、蝦皮雞蛋羹
材料:雞蛋、蝦皮、鹽、味精、豆油。
做法:
1.把雞蛋放入碗中。
2.把蝦皮切碎,放入碗中,加豆油少許,鹽少許,味精少許。
3.清水燒溫,不要過熱,用飯碗量,七分碗就可以。
4.把水倒入碗中,加入蔥碎,攪勻,可以嘗一下味道。放到蒸鍋上,開鍋10分鐘左右即可,中間可以開蓋用勺子試試熟了否。
5.出鍋啦。
溫馨提示:一週歲以下寶寶食用去蛋清,不要加調料哦!
二、魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
製法:將米粉酌加清水浸軟,攪爲糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。
補鈣奧祕:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,爲骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
三、香香骨湯麪
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麪下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
補鈣奧祕:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可爲正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
四、蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
製法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好,包成小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
想要給孩子補鈣的媽咪可以自己動手做做以上幾款補鈣輔食哦!給孩子補足鈣質,才能幫助孩子長高!
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