不吃蔬菜危害大 四招讓寶寶愛上吃蔬菜
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最近在給家裏的小寶貝添加輔食的過程中發現,我家寶寶不是很愛吃蔬菜,每次給他做西藍花,他都不願意吃,手都不碰一下。這可怎麼辦呢?我想應該也有不少寶媽跟我苦惱一樣的問題吧,我們都知道不吃蔬菜危害很大,不僅會便祕,也會因爲各種營養不足導致出現各類疾病。那麼,如何讓寶寶愛上吃蔬菜呢?今天就跟小編一起學習下吧~
寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦
首先要爸爸媽媽要爲寶寶做榜樣,帶頭多吃蔬菜,並表現出津津有味的樣子。你們就是寶寶的榜樣,千萬不要在飯桌上議論自己愛吃什麼,不愛吃什麼,寶寶可都是善於學習的。千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什麼菜,什麼菜不好吃之類的話題,以免對寶寶產生誤導。
其次是多向寶寶講吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的後果,有意識地通過講故事的形式讓寶寶懂得,吃蔬菜可以使身體長得更結實、更健康。
然後是要注意改善蔬菜的烹調方法。給寶寶做的菜應該比爲大人做的菜切的細一些、碎一些。便於寶寶咀嚼,同時注意色香味形的搭配、增進寶寶食慾。也可以把蔬菜做成餡包在包子、餃子或小餡餅裏給寶寶吃,寶寶會更容易接受。有條件的把蔬菜榨成汁給寶寶喝也未嘗不可。
最後是不要採取強硬手段。特別是如果寶寶只對個別幾樣蔬菜不肯接受時,不必太勉強,可通過其他蔬菜來代替,也許過一段時間寶寶自己就會改變的。
寶寶不喜歡吃蔬菜,能否用水果代替
有些媽媽可能會因爲寶寶不喜歡吃蔬菜,轉而多喂寶寶吃其愛吃的水果,希望以此補足纖維素及營養。事實上,蔬菜和水果屬於不同的類別,營養素的成分與含量有一定差別,且水果的熱量及糖分比蔬菜高,也可能會導致寶寶對蔬菜的接受度逐漸降低。媽媽們應該趁孩子還小時用盡各種手段爲孩子培養起吃蔬菜的習慣,使吃蔬菜變成一件自然而然的事,寶寶自然會愛上蔬菜!
寶寶不愛吃蔬菜的危害
經常發生便祕。不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶經常發生便祕,並將糞便中的有毒成分吸收到血液,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便祕等多種疾病,多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。
破壞腸道環境。蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。如果經常不吃蔬菜,就會破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。
維生素C攝入不足。蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對寶寶的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積,是正在快速生長髮育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。如果經常不吃蔬菜,就會出現牙髓出血、牙髓炎,骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
維生素A攝入不足。黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富來源,β-胡蘿蔔素可在人體內轉變爲維生素A。缺乏維生素A後,會影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能,以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
熱能攝取過多。進餐時不吃蔬菜,不容易產生飽足感,常常會使寶寶不知不覺地熱能攝入過多,引發身體肥胖,影響成年後的健康。
常常胃口不佳。經常不吃蔬菜的寶寶,身體的其他生理功能也會受到影響,經常出現食慾不振、胃口不好等症狀。
長大後也不愛吃蔬菜。如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣了。
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