甜酒煮雞蛋的功效有哪些
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相信大家對於甜酒煮雞蛋肯定是不會陌生的吧,很多產婦在生了小孩後都會吃甜酒煮雞蛋,甜酒煮雞蛋的營養價值是非常高的,甜酒煮雞蛋裏面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素,產婦吃甜酒煮雞蛋可以起到提高人體免疫力和通乳等作用,下文我們介紹一下甜酒煮雞蛋的功效。
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得。
食材準備
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
製作步驟
做法一:
1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟着即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
做法二:
1、在鍋里加入適量的水,然後加入酒釀,待水滾之後打入雞蛋,
2、待蛋蛋清凝固之後即可起鍋,加入白糖或紅糖以佐味
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是甜酒煮雞蛋,我們知道甜酒煮雞蛋不但美味,而且還含有豐富的營養,產婦吃甜酒煮雞蛋可以起到美容和通乳消腫等好處,雞蛋其中富含豐富的蛋白質,具有一定的膽固醇和補充營養的作用,所以適合產婦食用,也適合廣大人羣食用。
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