養生四物湯的好處
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養生四味湯,不知道大家有沒有聽說過,它是由當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成的,而孫中山所做的四味湯並不是這麼做的,而是用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物,也是非常的好,而且都是我們比較常見的食材,快來看看養生四物湯的好處吧!
四物湯”是中醫補血、養血的經典方藥,方用當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成。孫中山的“四物湯”並不是由上述四味藥組成,他是集四種素食之精而成,即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。
黃花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大優點,不僅有豐富的蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,而且來自這些食物中的碳水化合物、非飽和脂肪酸和粗纖維含量也比較高,而膽固醇的含量卻比動物食品低,植物脂肪還有降低膽固醇作用。這對於防止現代常見的心血管疾病和腸癌有一定作用。
此“四物湯”中的黃花菜又名金針,含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效,可以主治水腫、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、補脾、通便。
木耳在《神農本草經》中列爲中品,它具有養血、活血、收斂等作用,對於高血壓動脈硬化,血痢、痔瘡、產後虛弱、崩漏、帶下等患者,都是良好的食品。木耳富含蛋白質,多種維生素、鈣、磷、鐵等物質。
看了上文的介紹之後,相信你也已經知道了養生四物湯的好處有哪些了吧!四物湯是非常營養的湯,大一人體的好處非常的多,都是非常食補的食物,經常喝可以提高我們的免疫力,增強我們的體質,大家快試着自己做做吧!
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