羅宋湯的製作方法有哪些
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羅宋湯是特別常見的一道家常,其主要原料就是胡蘿蔔,土豆等,將其混合在一起,然後熬製成湯,味道濃郁,營養價值高,還有維生素蛋白質等多種營養成分。男女老幼均可飲用,而且羅宋湯的做法也比較簡單,羅宋湯的製作方法有哪些呢?適宜經常飲用嗎?一起看看下面的內容吧!
一.低脂羅宋湯的做法 原料: 番茄(切小塊) 1個、檸檬(洗淨) 四分一個、捲心菜(切絲) 半個、蒜蓉 1湯匙、胡蘿蔔 (去皮,切小塊) 1條、 清水 5杯、洋蔥(切小塊) 1個、鹽、胡椒粉適量 做法: 1. 將清水煮至沸騰,加入所有材料,煲約一小時。 2. 下鹽及胡椒粉調味。 小貼士: 有沒有發覺餐廳的羅宋湯特鮮味,竅門是下了檸檬。這個湯沒有用肉煮,所以脂肪極低,是keep fit一族的理想之選。
二.俄式羅宋湯的做法 這個羅宋湯嘛,是羅宋人(俄羅斯人)常喝的,所以叫羅宋湯。做法比較簡單,但是材料的準備比較複雜一點,還有就是熬製的時間也較長。
以上內容就是關於羅宋湯的製作方法有哪些的介紹,因爲羅宋湯中含有胡蘿蔔,西紅柿,以及大白菜等,這些食物都具有極高的營養價值,含有多種維生素,所以營養價值特別高,可以增強身體抵抗力,還能有效地預防各種疾病,具有預防癌症的功效。
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