壓力使人變胖的原因
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一個由多國科學家組成的研究小組1日報告稱,他們發現了一種控制人體胖瘦的生物“開關”——神經肽Y。當人體受到長期壓力時,這種“開關”就會被開啓。科學家表示,這一發現不僅有望解釋全球肥胖人羣日益龐大的現象,同時也將爲減肥、吸脂和整容手術提供新的辦法。
這一研究結果目前發表在《自然醫學》雜誌的網站上。研究人員在對老鼠進行一系列實驗後發現,進食同樣數量垃圾食品的老鼠,在受到長期壓力的情況下會變得更胖。與此同時,研究人員還發現了一種影響神經系統的化學物質神經肽Y,正是它導致了壓力之下的老鼠變胖。
此外,這個國際性的研究小組還發現,只要對這種化學物質進行抑制,就能預防動物體內脂肪的增加、減少脂肪堆積。相反,刺激這一物質則會產生新的脂肪。
可能成豐胸新方法
研究人員表示,這一研究結果有望爲減肥、吸脂、臉部年輕化手術以及豐胸術提供新的方法。此項研究的負責人、美國喬治敦大學生生理學與生物物理系的蘇菲亞·祖科斯卡表示:“研究結果非常令人興奮,這很可能是具有革命性的發現。”
其他研究人員也認爲,這一研究成果爲人們瞭解基本的脂肪生物學,以及西方國家肥胖人羣迅速增加的現象提供了新的線索,但他們也警告說,這一技術的安全性和效果還有待在真人身上進行驗證。
目前,研究人員已經將這一研究成果申請了專利,並開始與各大藥品公司商談有關合作的事宜。研究人員預計,在兩年之內,這一技術將用於人體進行實驗和研究。
此外,這一技術在填充方面也有很大的發展前景。研究人員發現,將包含神經肽Y的小球注入老鼠或猴子的皮膚後,老鼠和猴子就會變胖,這一技術在未來可能替代各種整容和修復手術。
實驗
在此之前,曾有研究顯示,短暫而劇烈的壓力可能使一些人體重減輕,但長期的慢性的壓力,比如長期工作不穩定,則可能導致人的體重增加。
爲了揭開壓力與肥胖之間的關係,蘇菲亞和同事使老鼠在實驗中處於長期壓力之下,比如讓它們每天在冷水中站一個小時,或是每天把它們和兇得多的大老鼠在同一個籠子裏關上10分鐘。同時,研究人員每天給一部分處在壓力之下的老鼠吃標準食物,另一部分則吃高脂肪、高糖的食品,類似人類吃的垃圾食品。兩週後,只有那些既吃垃圾食品,又受到長期壓力的老鼠,體重纔出現了明顯增加。
不僅如此,那些受到長期壓力、吃垃圾食品的老鼠,增加的大部分脂肪都堆積在了腹部周圍。3個月後,這些老鼠不僅變得非常肥胖,而且患上了肥胖症人羣通常患有的各種健康問題,比如高血壓、早期糖尿病,高膽固醇等等。
蘇菲亞表示:“我們用人類的生活方式來對待這些老鼠……這實際上就是在模擬美國社會的情況。”
發現Y掌握胖瘦
在對老鼠的脂肪組織進行檢測後,研究人員發現,一種名叫神經肽Y的物質濃度特別高,這是一種由身體的神經、包括脂肪中的神經產生的化學介質。與此同時,老鼠脂肪組織中另一種使神經肽Y發生作用的成分——神經肽Y受體的濃度也高了很多。
蘇菲亞表示:“這告訴我們,壓力導致肥胖的整個過程,是由神經肽Y及其受體引起的。”她指出,近期一些其他研究也發現,那些神經肽Y受體有缺陷的人比較不容易發胖,而那些神經肽Y過多的人則很容易發胖。
研究人員還發現,神經肽Y會促使不成熟的脂肪細胞生長,同時使成熟的脂肪細胞變得更大,並促進支持脂肪細胞的血管生長。他們發現,如果給老鼠注射一種對神經肽Y起抑制作用的物質,即使它們仍然處在壓力之下,仍然吃高脂肪的食品,也不會變胖,並且在兩週內脂肪就能減少40%至50%。
蘇菲亞指出,這一技術將爲吸脂術提供替代或補充辦法。
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