菠蘿的營養價值 菠蘿吃多了會上火嗎
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中醫認爲菠蘿味甘,性微寒,具有補脾胃,固元氣,益氣血的功效,在李時珍的《本草鋼目》中菠蘿被稱爲是一種醫食兼優的時令水果。
其中菠蘿中含有一種叫菠蘿朊酶的成份,其具有分解蛋幫助,促進消化的作用,可改善人體局部的血液循環,促進人體血液循環的正常,同時還可消除炎症。
菠蘿中的蛋白酶是一種不僅可以爲人體提供所必須的物質酶,而且具有增加腸胃蠕動功能,可合那些消化功能不是很好的人恢復正常,也就起到了一個促進脾胃健康的作用了。
菠蘿中的糖份還有利尿的作用,由其是對於那些本身就有高血壓,腎炎,支氣管炎等疾病的患者具很好的食療的作用,而其實菠蘿還是一種含有豐富的纖維素的水果,其就可以起到一個緩解便祕問題的作用了,因此日常生活中我們常常用菠蘿來當作開胃順氣的食物,由其是在吃了過量的肉類食物,或者油膩的食物之後,吃點菠蘿更是可以起到一個預防消化不良,防止脂肪沉積的作用。
由其是夏季多吃菠蘿更可起到一個清暑解渴的作用,夏季氣溫過高,日常可以用鹽水泡下在吃菠蘿,這樣不僅口感變好了,而且還可起到一個預防過敏的問題。再者菠蘿還富含維生素B1,富含維生素B1是體人所必須的一種微量元素,具有能促進新陳代謝,緩解疲勞的作用。
菠蘿中的維生素B具有滋養皮膚的作用,對保持頭髮的光澤具有很大的幫助,同時還可以提高機體的免疫力,消除身體的緊張感。
其實中醫認爲菠蘿不僅具有很高的食療價值,其還有很不錯的藥用價值,日常如果有個腸胃不好,或腹瀉的問題的話,適當的吃點菠蘿更可以起到一個止瀉的作用。同時菠蘿汁還具有降溫的作用,可以起到一個很好的預防支氣管炎的作用,因此對於那些經常會有咳嗽不舒服,咳嗽問題的朋友來說,喝點菠蘿汁就可緩解其症狀。當然瞭如果是發燒引起的喉嚨不舒服的話,最好不要喝菠蘿汁了。
可以說菠蘿就是一種擁有很高的養生價值的熱帶水果,但是物及必反,如果一下子吃了過多的話,也是會給人體的健康帶來很大的影響的,,如果不注意吃法的話,那麼也是會給人的健康帶來很大的問題的,例如一次性不能吃太多,因爲菠蘿中有一種叫氯類的有機物,如果吃得過多的話,就會引起頭痛,嘔吐,四肢過敏等問題,所以一次性最好不能吃太多,同時如果要吃之前最好可以用淡鹽水泡一下,這樣會減少過敏的問題,再者如果一次性吃太多的話,也是非常容易刺激到口腔的粘膜的,會降低人的味覺的,因此日常吃菠蘿也要注意用量和科學的食用方法。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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