喝茶養生 適合夏季飲用的5種茶
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近日,有實驗人員將沖泡好的茶水裏的亞硝酸鹽含量進行檢測。據國家生活飲用水的衛生標準規定,生活飲用水中的亞硝酸鹽含量要小於等於1毫克/升。檢測結果顯示,普洱、菊花茶和龍井茶中,無論是現泡新茶、還是放置了12小時和24小時的茶,亞硝酸鹽含量均低於0.26毫克/升,遠低於1毫克/升。
因此,隔夜茶安全且可以飲用已經得到證實,而針對怎樣喝茶比較健康,專家建議道:“空腹喝茶對胃的刺激比較大,大家切忌空腹喝隔夜的涼茶。可稍加溫水兌後再喝。”
適合夏季飲用的五款茶:
1、薑茶
夏天,人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,所以容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病。此時,就需要吃點熱性的東西,來調理一下脾胃。紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
2、花茶
炎熱的夏天裏,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳着夏飲綠茶之說,有的人卻認爲“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什麼花茶好,可根據花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
3、黑茶
夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方,就是安化老黑茶。
4、白茶
夏天經常喝白茶的人,很少中暑。專家認爲,這是因爲白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。
5、綠茶
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峯、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。 夏天很多的人有午休的習慣,到了中午如果不休息就會困,影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內含有的咖啡鹼能刺激中樞神經,增強思維,清醒頭腦,有提神的功效。
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