減肥食譜 夏季減肥吃什麼
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夏天怎麼吃最減肥呢?別愁了,小編早就爲大家準備好了,8款夏季減肥食譜即刻送上!食譜中所運用的食材能有效清除體內毒物,對排毒減肥的效果非常明顯,最適合在夏季食用。
1、燉海帶
做法:將排骨剁成小塊,海帶切成方塊,放入鍋中,加水煮開,撇去浮沫,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火燉至排骨熟爛,用食鹽調味即可。
海帶含有硫酸多糖,能清除附着在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。另外,海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素。海帶所含的熱量較低,因此是減肥的理想食品。
2、黑木耳豆腐湯
做法:木耳泡發後洗淨,豆腐切片,兩者一起放入鍋中,加入雞湯和鹽燉煮,10分鐘後即可食用。
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠清除血液中的熱毒。黑木耳中的植物膠質具有較強的吸附力,可以將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清潔腸胃的作用。
3、醋溜綠豆芽
做法:將綠豆芽洗淨,用沸水快速燙一下,在涼水中浸泡後撈起瀝乾水分。花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放入蔥花熗鍋,放入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒,最後用溼澱粉勾芡即可。
中醫認爲,綠豆可解百毒,能幫助清除體內毒物,促進機體的正常代謝。
4、胡蘿蔔燉牛肉
做法:牛肉洗淨切塊,燙去血水;胡蘿蔔洗淨削皮,切成滾刀塊。將胡蘿蔔和牛肉一同放入鍋中,用大火煮開後,加入調料轉中火煮至牛肉熟軟即可。
胡蘿蔔是有效的解毒物質,與體內的汞離子結合後,能降低血液中汞離子的濃度,加速汞離子的排出。另外,其所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇。
5、蒸釀老南瓜
做法:南瓜塊煮至八成熟,撈出瀝乾水分,拍上生粉,擺上火腿片。雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸八分鐘後取出。熱鍋下油,放入雞湯,調入味精、鹽、白糖,用溼澱粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
南瓜富含果膠,可以延緩腸道對糖和脂肪的吸收,減肥效果明顯。另外,還能清除體內重金屬和部分農藥,具有防癌防毒的作用。
6、橙汁瓜球
做法:首先就是洗淨冬瓜,用挖球器挖出冬瓜球。然後把冬瓜球放在開水中焯一下,時間不宜太長。撈出冬瓜球,然後在涼水中過一下,接着加入果珍和白糖拌勻。最後放入冰箱醃製幾個小時。
這款夏季減肥食譜有着非常低的卡路里,冰凍過後非常適合夏天吃,既充飢又不會發胖。冬瓜有利尿消腫、清熱解毒和去水腫的功效。冬瓜含糖量較低,春夏季經常吃冬瓜,非常利於減肥者的健康哦。
7、香蕉酸奶昔
做法:香蕉去皮切片。將香蕉片和酸奶一起放入攪拌機攪拌均勻成糊狀。倒入少量的蜂蜜調味一下。
這款香蕉酸奶昔中的香蕉具有豐富纖維,解決便祕,幫助排毒,增加飽腹感;酸奶非常適合有助於減肥,蜂蜜潤腸養顏,能夠爲機體提供能量,讓人不知不覺中減少進食其他東西。這款食譜是非常好的減肥食譜哦。
8、番茄黃瓜色拉
做法:番茄洗淨,切除根蒂,切成方粒狀。有機小黃瓜洗淨,切除根蒂,切成方粒狀。花菜洗淨,切開成一朵朵,用開水湯熟,再過過冰水。取初榨橄欖油倒入碗裏,往碗裏擠檸檬汁,攪拌均勻,再加入芥末籽、海鹽和蘑菇精,拌勻,調味汁就做好了。再取一隻碗,放入番茄粒、黃瓜粒和花菜,倒入調味汁攪拌均勻,放入冰箱中冷藏30分。
這款番茄黃瓜色拉食譜能夠開胃消暑,是非常適合夏天食用的料理。番茄是瘦身減肥的女性最適合食用的蔬菜。菜花具有很好的飽腹感,也能夠讓人減少進食的量,同樣可以幫助減肥。
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