孕婦吃太多水果小心患妊娠糖尿病
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孕期過量吃水果易患糖尿病
水果固然要吃,但是專家特別提醒,近年妊娠期糖尿病,發病率已由原來的3%上升到了6%~10%,尤其是城市孕婦。妊娠期糖尿病是說一些孕婦在孕期糖代謝異常導致血糖升高,大多數孕婦通常在產後兩個月內恢復正常。它的發病原因多數是因爲飲食不當,過量吃水果是最大誘因。隨着運輸和栽培技術的發展,水果一年四季供應充足,孕婦多少有些貪嘴,加上認爲水果對孩子皮膚好,每天都會享用大量水果,又因妊娠期婦女進食增多、運動減少、體重增加,再加上孕期的生理變化導致糖代謝紊亂,所以極其容易發生孕期糖尿病。
專家建議,一天攝入的蔬果最好爲500克左右,水果以250克爲宜。吃水果的時間以在兩頓正餐之間最好,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。選對水果合理攝入,才能吃出營養和健康。
妊娠糖尿病宜吃哪些水果?
1、蘋果:蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱,而且還有“一天吃一蘋果,醫生遠離我。”的諺語。這是因爲它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。而且,有調查研究發現,女性在懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的概率大爲降低。
2、柑橘:柑橘號稱是維生素的寶藏。它品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣爲最高,磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。#p#副標題#e#
3、芒果:富含Vc及Ve、硒,Vc爲抗氧化因子,可以維持孕婦和寶寶血液健康,Ve爲維護女性正常生理機能和內分泌,同時維持皮膚和腺體機能,可使寶寶皮膚光滑、有彈性、有光澤。
4、草莓、獼猴桃和石榴:都富含維生素C,有利於鐵的吸收,黃色水果如桃子和杏,都富含有胡蘿蔔素,即植物型的維生素A,橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。
5、西柚:西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨着胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更有可能會出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。
6、秋梨:秋梨吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽爲“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
妊娠糖尿病的日常護理措施
1、水果雖好,但爲了血糖之故,有時候糖尿病人和血糖高的孕婦也只能忍痛割愛了。香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因爲此二者的糖分含量過高。那孕婦血糖高吃什麼水果呢?一天一個蘋果或者橙子是不錯的選擇,再者柚子也很好。
2、控制澱粉攝入。很多血糖高患者以及孕婦都不知道哪些食物澱粉高,哪些食物澱粉低。澱粉高的食物大致上有蠶豆,土豆、粉皮、烤麩、油麪筋等等。這些食物孕婦血糖高還是不要吃爲好。
3、普通人一日三餐,而糖尿病以及血糖高的孕婦最好是一日六餐。這一日六餐,每餐的進食量要很少。也就是人們常說的“少食多餐”。這種進餐方式,對於孕婦血糖高以及糖尿病人是非常有益處的。
4、糖尿病孕婦應攝取一定的糖類食物,主要是爲提供熱量、維持代謝正常,避免酮體產生。建議儘量選擇纖維含量較高的未精製主食,可更有利於血糖的控制,如:以糙米或五穀飯取代白米飯、選用全穀類麪包或饅頭等。
5、糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐澱粉類食物的含量必須較少。儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食。
6、妊娠中、後期需增加蛋白質,如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品。最好每天喝至少兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質。
7、烹調用油以植物油爲主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動物之皮、肥肉等。
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