想解酒喝濃茶竟然毫無效果
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茶跟酒是中國男性最愛的飲品,民間更是流傳着“濃茶解酒”這一說法說法。近年來許多專家又說濃茶不僅不能酒,反而傷身。一起來了解吧。
濃茶是否能夠幫助我們解酒
通常說的“解酒”,一般是指減輕喝酒過多的反應,比如頭痛、嘔吐、動作失調、反應緩慢等等。這種看得見摸得着的反應,必須要“解酒物”被迅速吸收並且發揮作用才能顯示出來。
酒精進入人體之後,會被轉化爲乙醛,然後轉化爲乙酸,最後分解爲二氧化碳和水以及轉化爲脂肪。如果喝下的酒精不多,這個處理流程運行良好,人體就不會有太大的反應。反之,短時間內喝入大量酒精,超過了這一流水線的處理能力,就會有一些中間產物累積下來。多數人是乙醛轉化爲乙酸的那一步“窩工”了,導致體內乙醛含量升高。人體對乙醛比酒精還要敏感,於是就面紅耳赤、頭暈目眩,手腳也不聽自己使喚了。
要“解酒”,就需要加強這條流水線的運行。茶水中有不下幾十上百種的物質,最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化劑。然而,這些成分對這條“酒精代謝流水線”的運行無能爲力。
日常解酒方法
1、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
2、甘蔗解酒
將洗淨除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
3、大白菜解酒
將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用,清涼、酸甜又解酒。
4、芹菜解酒
取芹菜適量洗淨切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹,顏面潮紅等症)。
5、馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。
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