番茄這樣吃最容易傷身 吃番茄的6個好處
本文已影響2.28W人
本文已影響2.28W人
番茄,有些地方也叫做西紅柿,是一種比較常見的蔬菜,含有豐富的維生素C,營養價值非常不錯,經常吃番茄對身體好處多多,但是番茄吃不多就會很傷身,有些很多人在吃。
番茄這樣吃最容易傷身
1、生吃
很多人會把番茄當成水果生吃來補充維生素C,但是番茄中含有大量的可溶性收斂劑,會和胃酸發生反應,形成不溶解的物質,引起腹脹、疼痛等不適感,尤其是脾胃虛弱、月經期間的朋友最好不要生吃番茄。
2、空腹吃
空腹吃和生吃的危害是一樣的,空腹的時候,胃部會分泌大量胃酸,這時候空腹吃番茄的話會,番茄中的可溶性收斂劑和胃酸反應,形成凝固,影響消化,使胃部出現脹痛、腹痛等情況。
3、吃青色番茄
青色的番茄就是未成熟的番茄,這種番茄中含有龍葵鹼,是一種有毒物質,食用青色的番茄會友苦澀的感覺,吃多了會出現頭暈、噁心、嘔吐等中毒現象,嚴重的還會有生命危險。
4、長時間高溫加熱
番茄中的番茄紅素遇到光、熱和氧氣容易被分解,使番茄失去原有的營養價值,所有吃番茄的時候儘量避免長時間的高溫加熱,儘量減少番茄的營養流失。
5、不能和黃瓜一起吃
番茄是含有豐富維生素C的一種蔬菜,經常吃對身體補充維生素C有好處,但是黃瓜中煙油一種維生素C分解酶,兩種一起吃的話,會破壞番茄中的維生素C,不利於身體對維生素C的補充。
吃番茄的好處
1.有益心臟
番茄富含豐富的鉀,除了是血管與肌肉的必需營養,還能夠幫助降低膽固醇與穩定血壓,並協助腎臟過濾血液廢物。此外,維持血液中鉀的濃度也能夠降低中風與心臟病風險。
2.維持好氣色
番茄的抗氧化功能十分強大,富含維生素C、A和β-胡蘿蔔素,能夠預防自由基形成、避免對皮膚與健康造成傷害。除了皮膚,番茄也能促進頭髮與雙眼的健康。
3.提升牙齒與骨骼健康
隨著年紀增長,牙齒與骨骼的鈣便會不斷流失,除了多喝牛奶,也可以多補充番茄,同樣能夠幫助強健骨骼與牙齒,建議攝取番茄果乾,擁有較高的含鈣量。
4.預防癌症
番茄當中的茄紅素能夠提升人體肝臟、血液、腎上腺、肺部、結腸和皮膚等功能,避免細胞傷害,降低肺癌、胃癌與結腸癌的發生機率。將番茄煮熟再吃有助於攝取較多茄紅素,建議可以煮成番茄湯再食用。
5.預防、改善糖尿病
番茄中含有一種叫鉻的礦物質,能夠促進胰島素分泌、幫助調節血糖,並降低血液從我們的飲食中吸收過多血糖的機率,對於癌症的預防與改善有相當好的效果。
6.修復抽淤造成的傷害
番茄中的綠原酸與香豆酸能夠修復香淤中致癌物對身體造成的傷害,綠原酸同時也是強大的抗氧化劑,能夠減少發炎、預防癌症。
腎結石能吃番茄炒蛋嗎
番茄魚怎麼做好吃 這樣做湯汁鮮美 老人孩子都喜歡吃
男人常喝牛奶就要多吃番茄
番茄要怎麼吃才能減肥?
豆漿+番茄 給瘦身提速
番茄芹菜瘦身湯做法
番茄搭配5種菜很營養 未成熟的番茄不宜食用
吃番茄能抗癌嗎?吃番茄有什麼好處
番茄雲播app 番茄雲播下載 蘋果版
番茄減肥的效果怎麼樣
吃什麼減肥 單吃番茄可以減肥嗎
大蒜番茄能防癌 這些抗癌菜平時多吃吃
番茄汁有哪些營養價值 番茄汁食用須知
番茄能減肥嗎
春季養生 不如多吃一顆番茄
【圖】吃番茄的好處 防癌抗癌延緩衰老營養價值高
女人吃茄子好不好 吃茄子的好處和壞處
番茄雞蛋的家常做法 番茄雞蛋這樣做好吃到爆
製作番茄醬的竅門有哪些 番茄醬怎麼製作比較好
世界上最瘋狂的傳統節日:番茄節(當天用完100噸番茄)
吃什麼食物可以美白 番茄要多吃
怎樣利用番茄減肥
番茄銀耳羹的功效怎麼樣
番茄炒蛋廣告刷屏 番茄炒蛋到底是先放番茄還是先放蛋
吃番茄需要注意哪些禁忌
常吃番茄可以預防腦血栓嗎
世界上最大的番茄 令人難以想象的巨大番茄(八斤重)
如何挑選番茄
番茄醬可以和咖喱一起吃嗎 不能和番茄醬一起食用的食物
孕婦可以吃番茄醬嗎:孕婦能不能吃番茄醬
小番茄可以減肥嗎 小番茄能減肥的5大理由
番茄的做法大全 番茄的家常做法圖 番茄怎麼做好吃又簡單
健身吃番茄有什麼好處 健身吃番茄有哪些好處