哺乳期吃什麼好?不同職業媽媽哺乳期食譜推薦
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哺乳期媽媽吃什麼好
1、充足的水分攝入:媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,並保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其製品和蔬菜製成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。
2、保證優質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多樣化:食物應該儘量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食儘量多樣化。
4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和醃製食品、刺激性大的食品、污染食品。吸菸、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人蔘、韭菜等食物。
5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆製品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每週)。
另外,哺乳媽媽的身體因職業不同而有不同的狀況,久站以及體力勞動的媽媽易因運動過量而子宮下垂;久坐的媽媽下肢易水腫;腦力勞動的媽媽則很容易缺鈣。
下面小編介紹幾個適合不同職業媽媽的哺乳期食譜,供媽媽們參考。
久坐型
懷孕期間久坐的媽媽,因下肢血液循環不好,在產後易出現下肢發脹、腰痠的症狀,坐月子應該吃一些可以消腫、活血的食物,緩解這些狀況。
薏香豆漿
原料:薏仁30克,豆漿600毫升。
做法:將薏仁洗淨蒸熟後加入豆漿打成汁,即可飲用。
營養盤點:薏仁可以消腫、行血,能促進這類媽媽體內的血液循環,緩解水腫、發脹;豆漿含有豐富的蛋白質,能增強產後媽媽抵抗力和抗過敏能力。
腦力型
腦力支出密集的媽媽,產後也許會出現面色晦暗、腰膝痠軟、失眠健忘等症狀,在坐月子時可以吃一些補充腦力、滋補身體的食物,如芝麻、核桃之類。
山藥芝麻茶
原料:山藥粉10克、黑芝麻粉15克、糖適量。
做法:將材料衝入400毫升熱開水,即可飲用。
營養盤點:黑芝麻含豐富的維生素E,可抑制體內自由基的活躍,是效果極佳的美容佳品,還能預防產後脫髮。
勞動型
分娩前以體力勞動工作爲主的媽媽,會因做銷售跑外、家事繁重,過度勞累而造成產後腰痠背痛,在坐月子時可以用補氣的藥膳來緩解。
當歸芍藥湯
原料:當歸4克、芍藥4克、大棗3粒。
做法:將材料洗淨,加3碗水煮成1碗飲用。
營養盤點:這款湯可以改善末梢循環,促進血液循環,緩解腰痠背痛、四肢痠痛。
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