夏季喝牛奶好嗎?
本文已影響8.31K人
本文已影響8.31K人
衆所周知,牛奶營養豐富,爲老、幼、病、弱者營養滋補佳品。
但有人認爲,冬季氣溫低,人體代謝減慢,精氣封存,適宜進補。故飲用牛奶易吸收,功效大;而夏季氣候炎熱,人體出汗 多,飲牛奶易產生熱氣。因此,冬天訂牛奶,夏天退牛奶。
其實,這種看法是沒有科學根據的。中醫認爲,牛奶味甘性微 寒,具有滋潤肺胃,潤腸通便、補虛作用。明代大醫藥家李時 珍在《本草綱目》中記載:“牛乳可以治反胃熱噦,補益勞損 潤大腸,治氣痢,除黃疸。”這說明喝牛奶並不會產生熱氣的。 夏季人體出汗較多,牛奶不僅含水分達78%左右,其蛋白質和 脂肪也極易被人體消化吸收。由此可知,夏季喝牛奶不僅補充 由於出汗而損失的水分,而且又增加了營養,有益於身體。
現代科學發現,牛奶中存在多種免疫球蛋白,如含有抗沙門氏菌抗體,抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體,能增加人體免疫 抗病能力。有人擔心,夏季的牛奶沒有冬季的營養好。這是不必要的顧慮。因爲牛奶的質量主要取決於飼料的質量和牛自身的情況。夏天產的牛奶和冬天產的基本上是一致的,即使有變 化,也是微乎其微的。
值得注意的是,夏天氣溫高,牛奶容易變質。因此,牛奶必須經煮沸,飲多少煮多少。吃不了的鮮奶不要往裏加入生水,否則易變質。有條件的話,最好把牛奶儲存在電冰箱中,溫度控 制在10oC以下,但也不要使牛奶結冰,以防微生物侵染和營養 成分被破壞。
孕婦喝牛奶好嗎 注意喝牛奶的5大要點
喝純牛奶會上火嗎?不同季節適宜喝牛奶喝法
哪些人在夏季不能喝牛奶?
喝牛奶“一口悶”好嗎
早晨空腹喝牛奶好嗎?什麼時間喝牛奶最好
空腹喝牛奶好嗎
夏天喝牛奶和羊奶會上火嗎
幼兒喝酸牛奶好嗎?
喝牛奶好嗎 喝牛奶要注意什麼
睡前喝牛奶不好嗎?
喝牛奶好嗎 牛奶的營養價值
夏季喝牛奶有什麼功效
睡覺喝牛奶會胖嗎 喝牛奶皮膚會變好嗎
夏季喝牛奶可以補血氣
孕婦晚上喝牛奶好嗎:孕婦睡前喝牛奶好嗎
空腹能喝牛奶嗎 女人喝牛奶的十個好處
睡前喝牛奶會長胖嗎 什麼時候喝牛奶好
夏天喝牛奶會上火嗎
晚上喝一瓶牛奶會胖嗎 睡前喝牛奶好嗎
空腹喝牛奶好嗎 喝牛奶最常見的誤區
英國人興起喝生牛奶 牛奶生喝好嗎
夏天喝冰牛奶好嗎 夏天喝冰牛奶會有營養損失嗎
秋季喝牛奶好處多 喝牛奶的12大禁忌
喝牛奶好嗎 牛奶有什麼營養價值
夏季飲用牛奶的好處
胃不好能喝牛奶嗎 如何正確喝牛奶
夏季健康喝牛奶的小常識
孕中期喝牛奶對孩子好嗎 孕婦喝牛奶的好處
拉稀喝牛奶好嗎?
喝酒後喝牛奶好嗎 喝酒後喝牛奶還是酸奶
胃炎能不能喝牛奶 胃炎空腹喝牛奶好嗎
早上空腹喝牛奶好嗎 牛奶這樣喝纔對
晚上喝牛奶好嗎 6種人不宜喝牛奶