營養師教你十妙招千杯不醉 解酒的最快方法是什麼
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很多商務人士免不了要經常在外應酬,吃飯時爲了調節氣氛,實在不想喝酒也得硬着頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?和一起來看看吧。
營養師教你十妙招千杯不醉
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內Vb族含量;
3.喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;
4.喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇;
5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力;
6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;
7.喝酒時多吃豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;
8.疲倦時暫時別喝爲宜;
9.吃藥後不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後;
10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區
1.濃茶解酒
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。
2.酒後洗澡
喝酒後洗熱水澡可加快血液循環,促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風,宜先稍作休息。
解酒粥分享
楊梅汁粥
組方:鮮楊梅汁、大米各100克,白糖適量。
製法:將鮮楊梅擇洗乾淨,榨汁備用。取大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入楊梅汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1劑。
功效:清熱生津,和胃消食,利尿通淋。
適應證:適用於熱病後及酒後煩渴口乾,食慾不振,消化不良,小便淋瀝澀痛,溼熱黃疸等。
菠蘿粥
組方:鮮菠蔓汁、大米各100克,白糖適量。製法:將鮮菠蘿擇洗乾淨,榨汁備用。取大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入菠蘿汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1劑。
功效:清熱生津。
適應證:適用於暑熱傷陰及酒後煩渴,口乾,小便淋瀝澀痛等。
柿子粥
組方:鮮柿子2個,大米100克,白糖適量。
製法:將鮮柿子擇洗乾淨,榨汁備用。取大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1劑。
功效:清熱潤燥,生津止渴。
適應證:適用於肺燥及秋燥咳嗽,酒後煩渴,小便短黃等。。
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