高血糖會導致記憶問題
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根據一項新的研究,吃太多的糖果和其他含糖的食物會讓人健忘。壞訊息就是如果你喜歡甜食,吃太多的甜食會使你健忘。
研究人員發現,維持低血糖水平是對大腦有益。這項研究發表在《神經學》雜誌上,顯示血液中糖份過多的人,容易產生記憶問題。
研究人員觀察了141名平均年齡為63歲的老年人,這些人那些沒有糖尿病或糖尿病歷史。那些血糖含量低的參與者更容易在記憶測試上得高分。
研究人員發現,在給參與者聽15個單詞,30分鐘過後血糖高者都不太能記得所聽過的單詞了。作為長期血糖控制指標的糖化血紅蛋白,每增加了約7毫摩/摩爾就會令人少記兩個詞。
柏林大學查利特醫院的艾格尼絲·弗里奧博士說:“這些結果表明,即便是那些在正常血糖範圍內的人,降低他們的血糖水平可能是防止其隨著年齡增長而產生的記憶問題以及認知水平的下降的一種有效的策略。“應該對降低熱量攝入和增加體力活動等的策略進行測試。”
超重者,每天飲酒量超過3.5份者,有記憶和思考問題者在這項研究開始前就被排除在外。然後對參與者的記憶能力以及他們的血糖水平都要進行測試。參與者也有進行腦部掃描來測量他們海馬體的大小。
人的血液中含過多的糖更容易產生記憶問題,因為保持較低的血糖水平對大腦有益。
阿爾茨海默氏症協會的研究通訊經理克萊爾•沃爾頓博士說:“我們已經知道,2-型糖尿病者有患成老年痴呆症的風險,但是這項新的研究表明,非糖尿病人伴有高血糖水平可能會有記憶問題。
“研究表明,調節血糖水平可能是提高人們的記憶的方法。即使他們沒有糖尿病。然而,在非糖尿病人考慮改變他們的飲食或服用藥物前,還需要更多的研究來驗證這一理論。65歲以上老年人中有三分之一的人口將患上痴呆症,所以投資研究這類是至關重要的。”(實習編譯:葉秀金 稽核:邱天華)
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