男人怎麼吃保持好身材 補充什麼營養元素
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男人們很在意自己的身材,鍛煉出好身材不是一件容易的事,那麼男人想要好身材吃什麼食物好呢?
有健身習慣的男人吃什麼可以保持身材呢?我們都知道好的身材可以通過運動來達到,但是想要保持卻不是一件容易的事,這可怎麼辦呢?今天,就來教教大家如何通過飲食保持好身材,千萬不要錯過了。
男人吃什麼保持好身材
白麵包:關於白麵包的說法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快,因而增加了身體貯存脂肪的可能。但是另一方面,對於追求肌肉體積的健身愛好者來說,快速消耗吸收又是有益的。在訓練前後攝入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解,尤其是當它與蛋白質同時攝入的時候,幾片白麵包與無脂乳酪同吃可以創造一個有利於肌肉生長的內環境。
建議:在健身訓練前30分鐘吃兩片面包夾乳酪,訓練後吃3~4片面包夾果醬,外加乳清蛋白奶昔。
牛肝:要知道牛肝是營養最豐富的食物之一。它含有的肌酸能夠促進肌肉生長;肉毒鹼促進雄性激素的分泌與脂肪代謝;B族維生素參與能量代謝;鐵增強了肌紅蛋白的生成。牛肝比牛肉含有更少的脂肪與熱量,且沒有碳水化合物。
建議:每週吃2次醬牛肝,看看你在健身房裡是不是更英勇。
黑豆:黑豆是種能夠讓你精力充沛的食品。和其他豆類相比,黑豆含有的纖維素更多,它能夠有效地填充你的胃,併產生飽足感,避免了過量的碳水化合物攝入。同時,黑豆中含有一種結構非常複雜的碳水化合物,當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。
建議:每週早餐喝兩次黑豆粥,讓身體“High”起來。
洋蔥:生洋蔥能呵護你的肌肉。它能對抗由於大強度訓練產生的有害自由基。太多的自由基會引起肌肉炎症,使肌肉中的營養物質流失。當洋蔥與其他促進肌肉生長的營養物質一起攝入時會提高肌肉的營養吸收量。
建議:力量訓練之後,可用生洋蔥夾在雞肉三明治中食用。
木瓜:你知道木瓜能夠讓女人挺起胸膛,殊不知它也是一種很好的健美水果,它富含的鉀能夠提高肌肉的收縮能力。木瓜酶對蛋白質的消化有促進作用,能夠改善蛋白質的吸收、存留與肌肉生長。所以木瓜應該在高蛋白飲食中佔有一席之地。
建議:每次食用蛋白質的同時,吃一小杯木瓜肉以取得更好的增肌效果。
在健身的過程中,有些營養元素是不能少的。
男人健身要補充的營養元素
乳清蛋白。許多研究都認為運動員需要增加飲食中蛋白質的攝入量,運動員應該每天攝入蛋白質大約1.3~1.8克/公斤。國際運動營養食品學會主席jose antonio建議對於那些想增加肌肉體積的運動員來講,每天蛋白質的攝入量大約是1.5~2.0克/公斤體重。以75公斤體重健美運動為例,那麼每天需要攝入110~150克蛋白質,如果僅僅從食物中攝取,需要30~50個雞蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,選擇一些優質的蛋白質補充製劑作為除飲食以外的補充還是必要的。乳清蛋白是一類利用現代化生產工藝由牛奶中提取的蛋白質,它不僅容易消化,而且有很高代謝率,其有效利用率高,水解以後吸收很快,在幾分鐘內氮可在肌肉內達到峰值,並可以提供大量的必需氨基酸。
肌酸。肌酸是一種天然的在肉類和魚類食品中存在的物質,人體當中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人體內主要的能量物質之一。平常人肌酸的日需要量為2至3克,其中一半從食物中獲得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人體肝臟、腎臟和胰臟合成。關於肌酸對運動能力影響的研究有很多,補充肌酸能夠提高運動能力、促進訓練後恢復。有研究報道每天服用肌酸20克(或0.3克/天/公斤體重),連續補充4至7天,肌肉內肌酸和磷酸肌酸的濃度可增加10~30%。
增重粉和增肌粉。運動員增加肌肉體積最常用的手段之一是在飲食中增加額外的熱量攝入。研究已經一致表明只是簡單的在每天的飲食中多攝入500~1000千卡的熱量就會使體重增加,然而高熱量的飲食所增加的體重僅僅約30~50%是肌肉,剩餘增加的一部分則是脂肪組織。因此,增加熱量攝入可以增加肌肉體積,但隨之而增加的脂肪組織卻是每一個健美運動員所想要的。
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