血虛之人的補血妙方
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血是人體最寶貴的物質之一,它內養臟腑,外濡皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動,使目能視、腳能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,這些都是血的功能。若血虛,不能營養人體,則面色無華、視力減弱、模糊、眼球乾澀、關節活動不靈、四肢麻木、面板乾燥、發癢、神志異常、頭痛眩暈、驚悸、失眠多夢等,因此,必須重視補血。
補血法適用於血虛之人。不是血虛,不能用這種方法。所謂血虛,即血少不夠用,常反映為全身性的血液虧損,或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱。臨床以面色蒼白無華、口脣淡白、頭暈眼花、舌質淡、脈細無力、婦女月經量少、衍期甚至經閉等為主要症狀。
方一
牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調以白糖進食。
本方有大補陰血功效。適用於虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用於“大補陰血”,“老人甚宜”,為滋補虛損常用方。若日久失於調攝,或久病失於調治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補陰血,益虛損;以粳米為輔佐,補牌以助牛乳之力,合用而成大補陰血之方。本晶滋補之力較強,尤宜於虛損重症。
本品滋潤補益,對脾胃虛寒洩瀉及痰溼水飲者不宜食用。
方二
藕粉、糯米粉、白糖各250克。藕粉、糯米粉、白糖放人盆中,加開水,揉成麵糰,放在籠內蒸熟即成。
本方有補虛益胃,養血止血功效。適用於虛弱食少,吐血,便血。
本方出自《本草綱目拾遺》,為治療虛弱失血方。體虛胃弱,血不循經,則見食少和失血。法宜補虛益胃,養血止血。方中以藕粉為主,補虛開胃,養血止血;以糯米粉、白糖為輔佐,糯米粉補益脾胃,白糖補虛潤燥,合用而成補虛益胃,養血止血之方。本品糯米取粉,則粘滯之性大減,尤宜老年虛弱者食用。
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