不起眼的花椒 用對了比補品還要好
本文已影響3.75K人
本文已影響3.75K人
說到花椒,它的歷史可追溯至上古年代,據說神農氏出門考察,來到一個叫白龍江的地方,白龍江的居民一看,哇,老大來啦!於是趕緊端出當地最豪華的套餐來款待神農氏,然而老大為人樸素,不吃這套,扔下官老爺佈下的席宴,跑到一家窮苦人家蹭飯去了。卻沒想那家人的飯菜也特別可口。
“是你上頭的人吩咐你這麼做的吧。”神農氏說。
“小的不明白。”
“不是上頭,你家的菜怎麼這麼好吃?害我的憶苦思甜也泡了湯。”
“哦,是這樣,本地有一種奇花,用它的果子做菜就會很好吃,小的實在不知道您不喜歡,俺這就給您重做。”應者回答道。
“回來,帶我去看花。”
於是,花椒就在神農老大的進一步搗鼓之下,不僅參與到了菜譜裡,還進了中醫的方子。
花椒的功用
花椒的研究由神農氏始,經歷代中醫大家開發,有了以下幾大功用。
解魚蟹毒
很多魚蟹都帶有一些毒性,尤其是寒毒,像螃蟹吃多了就容易腹瀉。花椒屬溫性食材,能在一定程度上化解魚蟹的寒毒。
緩解關節疼痛
花椒對腳關節、踝關節、小腿等的疼痛能起到緩解的作用,其原理就在於它的驅散寒氣的功效。
消宿食
花椒具有促進胃腸蠕動的作用,能夠促進人體及時消化堆積在胃腸裡的食物。
去除瘙癢
花椒具有去癢的作用,中醫上的講,將花椒和杏仁一起研磨成粉,塗抹在搔癢處,能起極大的緩解作用。
化解鬱悶
這個就好玩了,作為一種食材,至多再掛上藥材的名號,能治病就行了,怎麼還能化解人心中的煩悶呢?不過你還別說,花椒確有這樣的功效,也是經過實踐證明的。
去腳氣
中醫上講,花椒還有去除腳氣的作用。
如何挑選花椒
首先,青的花椒代表未成熟,不能用;
其次,發黴的、潮溼的花椒,其價值不僅失效,而且有害,也不能用;
最後,也是最重要的,沒開口的花椒不能要,中醫上有說“閉口者殺人”,講的就是花椒,由於花椒不開口,其中的仁就留下了,仁屬涼性,花椒屬溫性,屬性相剋,會對人體造成損傷。
以上就是本文對花椒功用和價值的總結歸納,希望能給大家帶來幫助。
家用車買SUV好還是轎車好 對比給你看 買車不後悔
花椒泡腳時用殼還是籽 花椒泡腳時用殼還是籽比較好
吃什麼食物補眼睛效果最好 保護眼睛的食物你吃對了嗎
桃花眼的面相好嗎?男女同理,長有此種眼型一定要注意了
銀耳千萬不要和這種東西一起吃 滋補效果太好了
補鈣吃什麼好 這些食物竟然比牛奶的鈣還要高
炒菜用什麼油比較好?不同油的優缺點對比
廚房裡常見調味料的科學用法 花椒還能驅除蟲蟻
花椒變黑了還能吃嗎 花椒和胡椒有什麼不同
去黑眼圈眼袋小心機 男人護起膚來那可比女人還狠
蘭芝的補水眼霜和去皺眼霜哪個好用,蘭芝的補水眼霜比去皺眼霜好用嗎
椒房之寵是什麼貴重物品?為什麼要用花椒塗牆?
常用花椒水泡腳有啥好處
吃花椒對眼睛有好處嗎 花椒對眼睛沒有幫助
不能和保健品一起服用的藥物 對保健品的正確認識
護膚從眼睛做起 不要讓你眼睛出賣了年齡
保溼補水眼霜哪個好? 絕對給你不一樣的驚喜
龍眼肉的功效與作用 補血益氣不愧是最佳的養生保健食品
還在為男士用什麼護膚品好而犯愁?這個季節選擇套裝就對了!
腳踩花椒的好處和壞處 腳踩花椒的注意事項有哪些
中藥枳殼的作用 用好了竟然比人蔘作用還強
廚房裡常見調味料的科學用法 花椒還能驅除蟲蟻
樸昭妍整容前後照片對比 舊照不慎外洩今昔對比絕對辣眼