孕婦可以吃香椿嗎
本文已影響8.47K人
本文已影響8.47K人
香椿
香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。古代稱香椿為椿,稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風溼痺痛、胃痛、痢疾等。
香椿品種很多,根據香椿初出芽苞和子葉的顏色不同,基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。
屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。
香椿品種不同,其特徵與特性也不同。紫香椿一般樹冠都比較開闊,樹皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫紅色,有光澤,香味濃,纖維少,含油脂較多;綠香椿,樹冠直立,樹皮青色或綠褐色,香味稍淡,含油脂較少。
香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其它蔬菜,為宴賓之名貴佳餚。
香椿的營養價值
香椿頭含有極豐富的營養。據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。
香椿的功效與作用
香椿具有較高的營養價值。現代醫學研究還證實,香椿具有養顏抗菌功效。用鮮香椿芽搗取汁液抹面,可治療面疾、滋潤肌膚,具有較好的養顏美容功效,提高機體免疫功能,潤澤肌膚。
香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌膚的作用。
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。
香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。
香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。
孕婦可以吃香椿嗎?
慎吃。香椿性寒,不可多吃。
香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,所以患有慢性疾病的孕婦應少食或不食。
產婦可以吃香椿嗎?
慎吃。香椿性寒,不可多吃。
香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,所以患有慢性疾病的產婦應少食或不食。
孕婦可以吃附子嗎
香椿孕婦可以吃嗎 孕婦能吃香椿嗎
孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
孕婦可以吃孕婦清火丸嗎
孕婦可以吃肉鬆嗎
孕婦可以吃蓮子嗎
孕婦可以吃荊芥嗎
孕婦可以吃鍋貼嗎
孕婦可以吃生地嗎
孕婦可以吃油桃嗎
孕婦可以吃香椿嗎 孕婦早期不能吃香椿
孕婦可以喝藿香正氣水嗎
香椿的做法大全 香椿的家常做法圖 香椿怎麼做好吃又簡單
孕婦可以吃沙蔘嗎
孕婦可以吃防風嗎
孕婦可以吃木通嗎
孕婦可以吃百香果嗎 吃它竟有這些好處
孕婦可以吃蓮蓬嗎
孕婦可以吃涼皮嗎
孕婦可以吃桃仁嗎
孕婦可以吃萹蓄嗎
孕婦可以吃射干嗎
孕婦可以吃黃連嗎
孕婦可以吃核桃嗎
香椿孕婦可以吃嗎 香椿是回奶的嗎
孕婦可以吃玉竹嗎
孕婦可以吃防己嗎
孕婦可以吃羌活嗎
孕婦可以吃連翹嗎
孕婦可以吃海蟹嗎
孕婦可以吃知母嗎
西梅孕婦可以吃嗎
孕婦可以用香水嗎? 答案是…