怎麼飲食可以遠離癌症
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我們都知道我們女性要是想保持我們美麗的容易,我們就要抗氧化,因為抗氧化就是我們最常見的抗擊衰老的方法,但是研究表明其實有效的抗氧化也是可以幫助我們預防癌症的,那麼我們下面就給大家說說三抗飲食遠離癌症。
1、抗氧化。氧化是許多疾病的基礎。活性氧會對基因和細胞造成損傷,加大患癌風險。因此可以多吃抗氧化的食物,比如西蘭花、胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥。
需要注意的是,這些蔬菜中的抗氧化成分如維生素C、植物化學物質等均易溶於水,最好蒸食,或者煮湯喝。一些水果,比如石榴、櫻桃、藍莓、草莓等,也有很強的抗氧化活性。另外,核桃、花生等堅果也可以每日適當吃一把。
2、抗糖化。葡萄糖會令體內的蛋白質和脂肪酸敗壞,產生所謂的“糖化現象”,加大患上癌症以及高血壓、糖尿病等生活方式病的風險。因此飲食需要“抗糖化”。建議生活中少吃含精製糖的食物,比如麵包、蛋糕等甜點,以及可樂、汽水等甜飲料。
同時,主食也要有所選擇,少吃升糖指數高的碳水化合物如米飯、白粥、白麵包、白饅頭等,多吃全麥饅頭、糙米、意粉、雜豆類、蕎麥麵等升糖指數較低的主食。
3、抗鐵化。美國有研究發現,鐵攝取過多,會加大患癌症的風險。如果體內鐵過多,會導致機體氧化和抗氧化系統失衡,直接損傷DNA,誘發突變,與肝、結腸、直腸、肺、食管、膀胱等多種器官的腫瘤有關。因此,要避免癌症,飲食需要“抗鐵化”。
如果你能在飲食中做到上面這些,那麼我們就能有效的保證我們的健康的,尤其是我們可以有效的遠離人類第一殺手癌症的。
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