合理的藥膳撲滅春季感冒
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銀花蘆根薄荷飲
金銀花、薄荷各15克,蘆根30克,開水沖泡代茶飲。金銀花能疏風清熱、辛涼解表;蘆根能清熱、止渴、生津;薄荷能疏散風熱、清利咽喉。此方常用於治療感冒初起、發熱較輕、咽乾、口渴等症。
桑葉菊花飲
桑葉、菊花各15克,白糖適量,開水沖泡代茶飲。桑葉能清肝散熱、止咳利咽;菊花能疏風清熱、清利頭目。此方常用於治療感冒初起所致的頭昏、頭痛、喉癢、口渴、咳嗽、發熱等症。
綠豆糕
取綠豆粉、米粉、白糖各等量,雞蛋1個。將前三味用水調成糊狀,加入調勻的雞蛋,攤勻,放入蒸籠中蒸熟,待稍涼後切成小塊即可。具有清熱養陰的作用,尤適用於感冒所致的飲食不佳者。
菊花杏仁糕
菊花15克,杏仁10克,麵粉250克,雞蛋1個,白糖(鹽)適量。將菊花洗淨後切碎;杏仁去皮搗碎;麵粉用適量水、白糖(鹽)調稠,加入打勻的雞蛋、菊花、杏仁,攤勻,放入蒸籠中蒸熟,待稍涼後切成小塊即可。常用於治療感冒所致的頭昏、咳嗽、吐黃稠痰等症。
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