寶寶的輔食中到底該不該加鹽
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小孩子的輔食中應該加鹽,這是肯定的。否則淡淡的,沒味道,孩子不愛吃。但應該注意的是,鹽也不可加得過多,否則對孩子的生長不利。
鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成,如果輔食中的鹽過多,鈉、氯等就要中和孩子體內較多的水,由於嬰兒腎臟發育還不建全,對此順利排出有困難,這樣就增加了心臟的負擔,時間久了,會引起孩子迴圈方面的問題。另外,從嬰兒期就習慣於較鹹的食品,長大了這一不良習慣也難於糾正。食鹽過量會引起高血壓、心臟病等多種病症,已廣為人知。
那麼,嬰兒一天應進多少鹽?其實,嬰兒對鹽的需求量是很小的。成年人一天只需6克鹽,嬰兒應遠遠低於這個數字,輔食中有點鹽味就可以了。以後隨著孩子月齡和年齡的增長,食品中鹽可適量增加,但仍應堅持淡食。
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