動物肝中毒的相關知識
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(一)主因 動物肝含有維生素A、D,食了對人體健康有利,同時它又含有痙攣毒素和麻痺毒素。食動物肝過多即會中毒。吃魚肝油過多也會中毒。
(二)判斷 有吃動物肝臟或過量魚肝油史,食後1-5小時發病。有噁心嘔吐,肝大而有壓痛,頭痛、頭暈,面紅、眼經,嬰兒囟門多隆起。進一步惡化,腹痛、腹瀉、畏寒發熱,脫皮。
*因食動物肝而引起中毒怎麼辦?
1、病人臥床休息,停服魚肝油。
2、可催吐。
3、煩躁不安者可給安定10-20mg肌肉注射。
4、一般輕症就地搶治,重者或嬰兒送醫院搶治。
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