我們不小心食物中毒該如何急救
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夏季氣溫高溼度大,食物易變質,一旦出現誤食導致中毒現象,可採取下列措施。
1催吐 誤食時間在幾小時內,可使用催吐的方法。取食鹽20克,加開水200毫升溶化,冷卻後一次喝下;或用鮮生薑100克,搗碎取汁,再用200毫升溫水沖服。還可用筷子、手指或鵝毛等,刺激咽喉,誘發嘔吐。
2導瀉 如果誤食時間超過3~5小時,可使用瀉藥進行導瀉。大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服。
3解毒 如果是動物性食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,一次服下;或用紫蘇30克,生甘草10克,一次煎服。若是植物性食物中毒,可用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。另外,綠豆湯也是很好的解毒劑。
經上述急救,症狀仍未見好,或中毒較重者,應及時送醫院治療。
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