範志紅是怎樣利用美容瘦身的
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★人物:範志紅 中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士。
為了保持苗條身材,每個愛美女性都在尋找有效的減肥瘦身方法。範志紅的祕訣就是簡便易行的“家常減肥法”:運動要遵守“三大紀律”,飲食要牢記“八項注意”。
範志紅告訴記者,一大紀律是午餐和晚餐之後半小時內絕對不能坐下或躺下,可以利用這半小時擦地板、洗衣服、整理屋子等。如果打算看電視,一定要站著看,邊看邊做轉腰、抬腿、踏步、擴胸等體操動作。
第二大紀律是每天要保證有氧運動30分鐘以上,可以是慢跑、快走、跳舞、游泳、爬山等,但一定要連續運動,活動量達到全身發熱、微微氣喘的程度即可。最後一大紀律是能不開車儘量不要開車,改為走路上班或走路去乘坐地鐵或公交,走路時步子要儘量快一些,大概是10分鐘1公里的速度。這樣可以將運動融入生活當中,避免佔用過多時間而難以堅持。
身為食品科學博士,範志紅在飲食上同樣非常科學,她告訴記者自己從不吃加工好的包裝食品。而要保持窈窕身姿,飲食上更要遵守“八項注意”:不吃任何油炸食物和油膩食物;餐前20分鐘喝一大杯水,不喝甜飲料,儘量不吃零食和甜點;早餐吃飽,中午七成飽,晚上五成飽;少吃白米白麵做成的食物,晚餐最好吃粗糧;每天保證吃一斤以上蔬菜;炒菜時少放油,每餐都做一兩道美味的涼拌菜和蒸煮菜;儘量不吃加了油的主食如餃子、煎餅、燒餅、千層餅、炒飯之類,如果一定要吃這類食物,則放在早餐食用;少吃高油脂的肉類,但每天至少要吃兩份富含蛋白質的少油食物,如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆腐等,避免營養缺乏。
範志紅說,三大紀律八項注意可以讓減肥者不必斤斤計較於能量攝入。只要按照這個計劃認真實施一個月,便會欣喜地發現,不僅體重穩步下降,而且腰圍變細,整個人都變得富有活力。
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