胃潰瘍保健有哪些注意事項
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胃潰瘍是一種慢性潰瘍,由於潰瘍病的發生、發展和症狀的輕重與日常生活、飲食、精神活動有著密切的關係,因此胃潰瘍的治療不能光靠藥物,還要注意飲食和生活的調理,以減輕對病變部位的刺激,緩解疼痛;對胃潰瘍患者的調理治療有以下建議:
1、該不該喝牛奶因人而異
由於牛奶營養價值高且有較好的潤滑特性,一直被廣泛用於潰瘍病的飲食治療,但現在發現,喝牛奶有弊有利。因為牛奶含鈣高,會刺激胃酸的分泌。並且,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更強,其本身並不是一種抗酸劑。所以,胃潰瘍患者常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。然而,牛奶中的蛋白質、脂肪對胃潰瘍患者有益。所以,柯曉醫生的建議是,患者喝了感到舒服就可以適量喝一點,感覺不舒服就不喝。市場上賣的高鈣牛奶最好不要喝。酸奶是營養很豐富的食品,對於慢性腹瀉患者很有益,但是對胃潰瘍患者來說,則是不利的,建議不要喝。
2、該不該吃辛辣食物依體質而定
過去,醫學界普遍認為嗜好辣椒、大蒜等辛辣性食物,均可刺激胃酸分泌,導致胃腸消化功能紊亂,不利於潰瘍的癒合。但是現代醫學研究發現,多量的辛辣食物會刺激胃黏膜,而少量的辣椒能增加胃黏膜的自由血液量,刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷,對胃有保護作用。而大蒜能殺死胃內的幽門螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍的主要致病原因之一,因此專家建議,按個人體質,適當吃辣椒、大蒜等食物是有好處的,只要注意不要過量。
那麼什麼樣體質的人適宜吃辛辣食物,什麼樣的人不宜吃呢?柯曉說,從中醫的觀點,把人的體質分為寒、熱、虛、實四種。體質偏“寒”的人吃暖和的東西就感到舒服;因此脾胃虛寒的人可以適當吃些辣椒、乾薑等。而體質偏“熱”的人,胃有燒灼感疼痛,大便乾結,小便偏黃,則儘量不吃或少吃。
3、定時定量吃飯最重要
現在醫學界對於該不該少吃多餐有爭議。一種觀點認為,多次進食,可以稀釋胃酸,讓胃部舒服、止痛;另一種觀點認為,少吃多餐其實不僅不能減輕症狀,反而會加重病情,雖然進食後可中和一部分胃酸,但又刺激胃酸分泌,因而多餐會不斷使胃受到刺激,不利於潰瘍的癒合。
胃潰瘍的一個誘發因素是長期的飲食無規律。比如許多人經常不吃早餐,導致胃酸腐蝕胃黏膜,容易得潰瘍病。所以建議,胃潰瘍病人還是定時定量吃飯最重要。在保證一日三餐正常的基礎上,適當增加一兩餐點心就行了。
4、有胃部炎症的要吃細軟食物
一般來說,胃潰瘍患者要避免食用粗糙食物,加工出的膳食要軟、爛、易消化,不宜用油煎、爆炒、煙燻、醃臘、醋熘、涼拌等方法。
如果十二指腸潰瘍合併有胃黏膜炎症的,還是要吃細軟食物;如果沒有合併炎症的胃潰瘍患者只要病情穩定,可以食用普通飲食,但應少食用粗硬食物,儘可能減少對病變部位的刺激。
5、避免精神緊張防止過度勞累
人們常常把胃腸道稱為“第二神經中樞”,與人的精神活動有著密切的聯絡。中醫說:“思傷脾”。精神緊張、情緒激動,或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激,使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失,引起植物神經功能紊亂,不利於食物的消化和潰瘍的癒合。所以,胃潰瘍是一種典型的心身疾病,心理因素對胃潰瘍影響很大。保持輕鬆愉快的心境,是治癒胃潰瘍的關鍵。同時胃潰瘍病人生活要有一定規律,不可過分疲勞,勞累過度不但會影響食物的消化,還會妨礙潰瘍的癒合。
特別提醒:患上胃潰瘍的老年人,少打麻將,因為打麻將容易激動,神經系統會影響胃液分泌,不利於胃潰瘍的癒合。
6、實行分餐制預防細菌感染
近年研究發現,胃潰瘍是由幽門螺桿菌感染引起的,所以,胃潰瘍是可以傳染的。根據流行病學調查,歐美人群感染幽門螺桿菌的為20%;而中國人為50%。治療胃潰瘍除了要用藥物殺菌外,還要防止傳染。防止傳染最有效的辦法是實行分餐制。特別是親屬之間有胃潰瘍患者的,一定要實行分餐。同時從預防的角度出發,家有胃潰瘍患者的親屬,建議要上醫院做個檢查,看有否被傳染。
7、避免服用損害胃黏膜的藥物
有些藥物,如阿司匹林、地塞米松、強的鬆、消炎痛等,對胃黏膜有刺激作用,可加重胃潰瘍的病情,應儘量避免使用。特別是老年患者,如果使用,可能引起胃部大出血。
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