給孩子補鈣的幾種飲食方法
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9種給孩子補鈣的飲食方法
1、巧克力和草莓牛奶
如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
2、酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裡的酸奶,也有包裝在軟管裡可以吸吮的酸奶;這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。
3、乳酪
所有種類的乳酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4、鬆軟乾酪
可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
5、含鈣橙汁
8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。
6、椰菜和深綠色有葉蔬菜
試一下不同的綠葉菜,如羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及新增牛油來調味。
7、豆奶
不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
8、豆類食品
不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
9、糊狀食品
孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
兒童補鈣的六大誤區
誤區一:隔著玻璃晒太陽能減少紫外線
讓寶寶隔著玻璃晒太陽陽光中的紫外線很少能穿透玻璃,因此隔著玻璃晒太陽等於沒有晒太陽,讓寶寶晒太陽一定要去戶外。
誤區二:裹得太嚴實 ,太陽接觸不到面板
媽媽雖然把寶寶帶到了戶外,但總擔心寶寶受涼,給他穿上厚厚的衣服,或遮掩得嚴嚴實實不露出一點面板。這樣,面板中的物質不能轉化為VD,這個太陽也是白晒了。帶寶寶外出晒太陽時,應儘量多露出面板讓紫外線照射,陽光照射面板合成的VD,對於寶寶是最安全的,不會發生VD中毒。
誤區三:一歲後不需要補鈣
很多媽媽認為1歲後,寶寶什麼都能吃,飲食已經很豐富了,不再需要補充鈣劑。根據我國兒童膳食調查,我國兒童飲食中的鈣根本滿足不了他們生長的需要。因此,過1歲後,寶寶還應每天繼續服用鈣劑,一直到2歲,服用量大約為150-300毫克。
誤區四:憑一項化驗檢查判定是否缺鈣
寶寶究竟是否缺鈣,不能僅憑做一項化驗如末梢血血鈣濃度測定就隨便確定,必須由醫生根椐寶寶病史、症狀、體徵及輔助檢查綜合分析後才能確定。
誤區五:同食物一起進食
很多媽媽擔心寶寶不願吃鈣劑,經常把鈣劑悄悄地放到牛奶、米湯或稀粥裡給寶寶食用。這種方法看起來似乎很巧妙,但實際上並不利於鈣劑的吸收。因為很多食物中含有植酸,這種物質會影響鈣在腸道的吸收,並且,當脂肪過多時還會形成皁鈣,不僅對補鈣作用不大,甚至還會導致鈣吸收量進一步下降。
誤區六:買帶水果味的鈣片
目前市場上各種兒童保健用品層出不窮,不少帶有草莓、水蜜桃等水果味兒,顏色鮮豔的鈣片也紛紛粉墨登場。這種鈣片不僅吃起來不費勁,孩子們還都挺喜歡。於是,那些急於給寶寶補鈣的父母往往如獲至寶,眼睛都不眨就滿心歡喜地買下一大堆回家給寶寶當糖果吃。不過值得注意的是,這些鈣片中多含有人工色素和香精,對兒童的生長髮育並沒有什麼好處。長期吃這樣的果味鈣片,就跟吃零食一樣,會導致嬰幼兒食慾減退,甚至還會導致寶寶肥胖。寶寶補鈣,除了注意多喝牛奶、吃豆製品等含鈣豐富的食物外,補充天然來源的鈣片才是首選。
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