藏在柿子中的美容成分
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柿子是一種較為常見的水果,不僅可以吃新鮮的,而且還能吃柿幹(柿幹就是新鮮柿子晒乾之後的名稱)。尤其是到了冬季,大街小巷的水果攤上,到處都有柿乾的“身影”。
柿子不僅味道鮮美,而且對於愛美的女人而言,其美容功效也是相當驚人的哦。據稱,吃柿幹不僅能緩解工作疲勞,而且還能潤燥,所以說,柿子是秋冬季節不二的美顏小零食。
柿幹裡究竟含有什麼美容成分?
柿幹中含有新鮮柿子5倍的β-胡蘿蔔素,從專業角度來解讀,β-胡蘿蔔素具有強力抗氧化作用,可去除身體中的活性氧,同時,還可以根據身體的需求轉化為維生素A,可加強粘膜功能提高身體免疫力,有助在秋冬季節預防感冒。此外,β-胡蘿蔔素還對人們在秋冬季節的普遍煩惱——面板乾燥有良好的改善效果。每天吃一個柿幹能夠溫暖內臟,調整腸胃功能,緩解疲勞恢復體力。
柿幹中的膳食纖維含量很給力!
柿幹由於在晒的過程中逐漸損失水分,因此膳食纖維的含量比重也直線攀升,對於緩解、改善和預防便祕有重要作用,同時,膳食纖維還能吸收膽固醇,促進膽固醇排出。在年末年初的時節裡,很多人幾乎頓頓在外面就餐,大魚大肉並不鮮見,但蔬菜水果的進食量卻直線降低,膳食纖維攝入量更是遠遠不能滿足人體需求,也因此便祕的發生更加頻繁和普遍。
對於這一部分苦惱於膳食纖維不足的人來說,每天吃一個柿幹作為下午的點心就能夠滿足對膳食纖維的需求,不妨從今天開始吃點柿幹吧!
柿幹雖好,也不可多吃
儘管柿幹對於潤澤肌膚和美容、預防便祕等都有良好的功效,但由於柿幹中含有豐富的單寧酸,過多攝入容易影響鐵的吸收,同時膳食纖維的過多攝入反而會加重便祕,因此,柿幹雖好,也絕不可以多吃。另外,柿幹中含有的糖分也不容小覷,過多食用柿幹容易導致能量過剩,誘發肥胖,每天1個較為合適,不可多食。
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