什麼是倒春寒 倒春寒如何養生
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倒春寒是什麼意思
倒春寒是一種常見的天氣現象,不僅我國存在,日本、朝鮮、印度及美國等都有發生,其形成原因並不複雜。我國春季(3月前後)正是由冬季風轉變為夏季風的過渡時期,其間常有從西北地區來的間歇性冷空氣侵襲,冷空氣南下與南方暖溼空氣相持,形成持續性低溫陰雨天氣。一般來說,當旬平均氣溫比常年偏低2℃以上,就會出現較為嚴重的倒春寒。而冷空氣南下越晚越強、降溫範圍越廣,出現倒春寒的可能性就越大。
一般冬春過渡季節,氣溫逐漸上升,但有的年份,冬末比較溫暖,入春後,常因較強的冷空氣襲擊導致氣溫劇降,而明顯低於常年同期平均值,這種前暖後冷的天氣稱為“倒春寒”。在南方,“倒春寒”不常出現。一旦出現,將危害農業生產。南方的早稻、棉花等喜溫作物播種和幼苗生長期間,如遇此天氣,容易造成爛種、爛秧和死苗現象。對北方,主要是影響冬小麥生長髮育,造成小麥凍害。
俗話說:“春天孩兒臉,一天變三變。”這說的就是春天的氣候。春天是個氣候多變的季節,雖然春季逐步回暖,但早晚還是比較寒冷,冷空氣活動的次數也較為頻繁,有的年份還會出現明顯的倒春寒。過早脫去棉衣,一旦冷空氣來襲,可能會一下子適應不了,身體的抵抗力也會下降,很容易著涼感冒,甚至發熱。特別是體質虛弱的老年人和抵抗力較弱的兒童,要穿得稍多一點,避免感冒,誘發疾病。因此在這個時節要做好疾病的防範工作。
倒春寒吃什麼好
大蒜
現代科學證明,大蒜裡含有揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂質;洋蔥裡含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜裡含有揮發油、甘露醇等,具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。
苦瓜
“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
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