夏天雨季應如何飲食防病
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夏季天氣常常是高溫過後接著又是暴雨。變幻無常的天氣常會使人感覺不舒適,易疲倦,稍不注意就容易患上各種疾病;高溫與悶溼並存,開了空調後,就是室內外兩重天,這樣極易導致感冒、發燒、咽喉疼痛、食慾不振等;而許多家中有兒童的房間裡,空調開得太低,往往容易使得孩子出現受涼或腹瀉等症狀。約有三分之一的人對天氣的刺激比其他人反應更強烈、更早,在溼熱天氣裡比其他人更易患上偏頭痛、胃潰瘍、腦血栓以及皮疹等在潮溼、悶熱天氣的包圍下,許多人會缺乏自控力,感到煩躁不安、身心乏力;同時隨著氣壓的降低,人體的血壓、血沉、尿量都會隨之產生細微的變化,容易誘發相應的疾病,如心臟、高血壓等疾患發病率會明顯提高。有關研究還表明,當溼度上升時,身體會從腸道吸收水分,因而呈現浮腫,醫療氣象上稱之為“氣象綜合徵”;溼度過大危害人體健康,中醫稱之為“溼邪”。人體脾胃受“溼邪”的影響最大,會有食慾不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的症狀,還伴有精神萎靡、嗜睡、舌苔白膩或黃膩等,若長時間處於疲勞狀態,運動減少,加上心情不舒暢,還會導致脾胃功能欠佳。
雨季養生好建議
一、飲食:謹防腸胃病,健脾化溼
多雨潮溼的季節易誘發夏季急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。是腸胃病多發的季節,因此飲食衛生馬虎不得。
1.尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗乾淨後再吃;
2.隔夜飯最好不吃,如果吃應先回鍋加熱;
3.不吃直接從冰箱中取出的食品,應等其溫度回升或加熱後再吃,因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣,造成不適;
4.飲食宜吃清淡易消化的食物,慎食高脂、高糖、高鹽等油膩或辛辣的食物,尤其是老人和小孩,胃腸功能較弱,夏天消化功能差,應節制飲食;可以選擇一些健脾除溼的食物,如薏仁、絲瓜、木瓜、馬齒莧等。
5.水果也要選擇一些不太膩的品種,如西瓜等,但要注意適度;食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利溼;“苦能燥溼”,多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。
6.雨天氣壓低,當空氣溼度大時,人的精神容易出現疲憊、煩躁不安、極易發怒等症狀。連雨天正是抑鬱、煩躁以及焦慮等症狀的高發季節。
多喝綠茶和白開水,並適當安排一些與平常不同的生活、工作方式,改換一下“黴變”的心情:多和他人進行交流,增加糖類攝入,以提高血糖水平、增加活力、減輕憂鬱,另外,可適當服用複合維生素B類、谷維素等調節精神情緒。
二、起居:勞逸結合,避免受溼
1.注意勞逸結合。一定要合理安排作息時間。還要注意適度的運動不僅能增強體質,還可以幫助消化、促進氣血流通。
2.根據天氣變化增減衣物。不管是吹空調還是外出,不可過分貪涼,防止受溼、受寒。
3.加強室內通風,但晚上睡覺前最好關上窗戶,或將窗戶開一窄縫,拉上窗簾,睡覺時蓋好被子,不要著涼。
4.衣服一定要晾乾,防止多雨潮溼導致蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、溼疹、接觸性皮炎等面板病。
5.不要淋雨,防止感冒及關節炎、風溼等疾病復發。也可能使一些健康人發生風溼病。如果穿涼鞋走在雨水裡,回到家要及時把腳擦乾,換上乾燥的鞋子。少穿透氣性差的雨鞋和運動鞋,內褲、鞋襪溼後要迅速更換,清洗後以風筒吹乾,保持乾爽也是防止真菌感染的最好方法。
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