板蓝根泡面走红 专家:用板蓝根搭配泡面不适合
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板蓝根泡面
12月4日,网友“@宋外卖的Aqua”发微博写道:“刚发现有两包板蓝根。我用它泡了快速面。”虽然寥寥一句话,但是图和原材料亮了,黑乎乎的板蓝根水泡着方便面条的图片引来了网友围观。好吃不好吃暂且不论,单是这创意就足以引人眼球。短短一天时间内,便拥有25000余次的转发量和7000 多条评论,不少网友跃跃欲试那种乱炸胡炖的味道!有人问有没有中毒,有人好奇是什么味道,还有人盛赞此“药膳”。网友“@反反复复什么的最烦躁了”更是把 注意力集中在博主是行动派上,留言表示:“能有这种想法就已经很奇葩了。更不用说付诸行动……”
板蓝根泡面味道究竟如何?“宋外卖的Aqua”随后发表了“试吃感言”:“吃完了,搭配了一点番茄酱,苦味更重了。”
营养没问题
但是感冒期间别这样吃
同济医院临床营养科营养师左学志表示,从营养学上讲,这种混搭没什么问题,只是口味古怪了一些。如果是感冒期间,不建议吃泡面,更不适合用板蓝根搭配泡面。
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