增强免疫力的食物 常吃这几种食物就能让你身强力壮
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免疫力,小时候我们会经常感冒,发烧这时候我们的家长就会很操心的.譬如,天气一变了,那我们的身体就会有感应的了,这时候我们就会感冒的了,其实这些终归于我们的身体的一个免疫力的问题,就是我们自身的免疫力不够强的,我们来看看有什么食物可以抵抗免疫力的呢.
增强免疫力的食物有哪些
增强免疫力的食物有哪些
1. 红色果蔬
西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果可以提供丰富的维生素和膳食纤维。而且,科学研究已经证实,红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素,胡萝卜素与红色食品中的其他红色素一起,能增强人体组织中的细胞活性,因此,多吃红色食品能提高人体预防和抵抗感冒的能力. 常言道,“一日吃三枣,终身不显老”、“身寒吃只辣椒,感冒自然消”,这都是人们对红色食品保健作用的形象总结。因此,红色蔬果是我们增强免疫力不错的选择。
2.菌菇类
菌菇类食品含有多糖体,能增强人体免疫力、促进抗体的形成,被认为是当前世界上最好的天然免疫促进剂。
菌菇类家族阵容也相当强大,有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等,一般都含有多种维生素,多吃菌菇类食品对增强免疫力很有帮助。
3. 豆类
蕴含的蛋白质高达35%,甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量,还富含维生素、氨基酸、脂肪和铁、磷、钙等多种人体所需营养成分。
此外,不管绿豆、赤豆,还是小豆、蚕豆,都有健脾益气、养阴利水作用,在中医的许多补脾益气传统方剂中都有豆类成分参与。
中医认为:脾胃为后天之本,特别老年人,肾气已衰,全赖后天——脾胃为本,因此多吃豆类,补益后天,使气血生化有源,气充血旺、心身健壮、免疫功能增强,则病邪无可生。
由于生的豆类含抗胰蛋白酶,可妨碍小肠对食物蛋白质的消化,故豆类不宜生食,建议多吃些豆制品。
增强免疫力的食物有哪些
4. 蜂蜜
被称为“老人的牛奶”,有极好的消炎、预防细菌病毒感染的作用。能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。优质的蜂蜜保质期长,长期服用,可以提高血液中抗氧化剂的量,筑起一道天然保护屏障。
5. 芥菜
芥菜在绿叶菜中叶酸含量排行第一,维生素C的含量也仅次于甘蓝菜。另外还含有类黄酮素、萝卜硫素等,可预防细胞老化,肿瘤和癌症,提高身体免疫力。
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