清明节将至 这些饮食常识你知道吗?
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4月4日就是清明了,即将进入清明时节了,其实也就是入春了。根据季节的转换,日常生活的养生也要随着季节转变了,尤其是在饮食上的变化,那么在清明饮食养生有什么讲究呢?
清明节饮食有什么要注意的
1、因为冬天因为天气的缘故,人们会减少运动量,体内积累了不少毒素。清明前后气温转暖,应该排毒强身。所以少吃油腻的肉食,多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。
2、春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,现阶段养生应注重养肝。要注意饮食,多吃些养肝明目,少吃由多辛辣的食物,可以每天泡一杯淡菊花茶,记住,是淡菊花茶,千万不要放很多,烟酒能不沾就不沾,越少越好。
3、清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西,此时食用可以有效起到美容、固表,防止外邪侵袭等防风的作用。例如,用黄豆炖肉皮,黄豆里有雌激素,把肉皮里的胶质煮出来,加上作料,不仅顺应节气,而且适合女性养颜。
饮食
4、中医认为,体内肝气在清明之际达到最旺。常言道,过犹不及,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物的正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因此,在饮食方面,宜减甘增辛,少吃发物,如鸡、笋、芋头、鹅、羊肉、狗肉等,可多吃山药、西红柿、土豆、苋菜等食物。
5、此节气中不可对肝脏进补。按传统中医养生理论,肝属木,木生火,火为心,而心脏在此节气中会过于旺盛,所以这一段时间是高血压的易发期,高血压患者对此要高度重视。
6、清明时节饮食宜温,多进食蔬菜水果,尤其是韭菜、荠菜等时令蔬菜。清明时期还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿。
其实每个季节对于饮食都是有讲究的,以上是有关清明节的饮食注意事项,大家一定要看看哟。
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