减肥粥:香蕉粥的做法
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香蕉减肥粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。
要点:香蕉一定要在最后放入,否则口味不佳。
香蕉的营养价值
1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
香蕉的使用效果
香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
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